帮助视频DB51/T 395-2006 酸菜鱼调料技术要求废止
标准摘要
本标准规定了酸菜鱼调料的要求、食品添加剂、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以泡青菜、辣椒、姜等为主要原料，香辛料、油类为辅料制成的酸菜鱼调料。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Technical standard for condiment used in pickled vegetables and fish
- 中标分类:
- X 66
- ICS分类:
- 香料和调料、食品添加剂 > 香料和调料
- 发布日期:
- 2006-07-31
- 实施日期:
- 2006-09-01
- 废止日期:
- 2017-01-15
- 发布部门:
- 四川省质量技术监督局
- 发布号:
- 官方来源:
- 地方标准官网
- 起草单位:
- 四川省调味品协会＆成都友联兴达实业有限公司＆成都金宫味业食品有限公司＆成都福传调味食品有限公司＆成都天味食品有限公司＆四川白家食品有限公司
- 本标准共有 11 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 2714-2015 食品安全国家标准 酱腌菜 3. GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油 4. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 5. GB 4789.33-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 粮食制品采样和检样处理 6. GB/T 5009.54-2003 酱腌菜卫生标准的分析方法 7. GB/T 5461-2016 食用盐 8. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 9. GB/T 5691 10. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 11. 国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号
- 本标准无被引用标准
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