本标准规定了裸燕麦(莜麦)方便面的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签和标识、包装、储存和运输的要求。
本标准适用于以裸燕麦(莜麦)粉为主要原料生产的非油炸商品裸燕麦(莜麦)方便面产品。
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