本标准规定了果汁、碳酸饮料、冰淇淋中柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、偶氮焰红、偶氮玉红、亮蓝、喹啉黄、专利蓝、赤藓红11种合成着色剂的液相色谱检测方法。
本标准适用于果汁、碳酸饮料、冰淇淋中柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、偶氮焰红、偶氮玉红、亮蓝、喹啉黄、专利蓝、赤藓红11种合成着色剂的测定。
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