登录
获取验证码
立即注册
获取验证码
确定

SB/T 11168-2016 餐饮烹炸操作规范现行

发布日期:2016-09-18 实施日期:2017-05-01

标准摘要

本标准规定了餐饮企业的食物烹炸的操作要求。

本标准适用于各种业态的餐饮服务经营单位。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Frying practice for catering establishments
中标分类:
A 10
ICS分类:
公司(企业)的组织与管理 > 公司(企业)的组织与管理综合
发布日期:
2016-09-18
实施日期:
2017-05-01
发布部门:
商务部
发布号:
2016年第50号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
商务部
起草单位:
中国烹饪协会&中粮食品营销有限公司

食典报订阅号

食典通服务号

客服号

© 2016 食典通-食品安全标准免费下载网 北京达邦数据技术有限公司提供 京ICP备10012965号-3