GB/T 33404-2016 白酒感官品评导则现行
发布日期:2016-12-30
实施日期:2017-07-01
标准摘要
本标准规定了白酒感官品评的环境条件、设施用具、人员基本要求、品评规范与结果统计等基本要求。
本标准适用于白酒感官的特征与质量评价等相关领域。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Guidelines for sensory evaluation of Baijiu
- 中标分类:
- X 61
- ICS分类:
- 饮料 > 酒精饮料
- 发布日期:
- 2016-12-30
- 实施日期:
- 2017-07-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局&国家标准化管理委员会
- 发布号:
-
2016年第27号
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- 官方来源:
-
国家标准化技术管理委员会
- 起草单位:
- 中国食品发酵工业研究院&中国酒业协会&泸州老窖股份有限公司&宜宾五粮液股份有限公司&贵州茅台酒股份有限公司&山西杏花村汾酒厂股份有限公司&四川剑南春集团有限责任公司&江苏洋河酒厂股份有限公司&古贝春集团有限公司&湖北枝江酒业股份有限公司&四川省古蔺郎酒厂有限公司&湖北稻花香酒业股份有限公司&安徽口子酒业股份有限公司&济南趵突泉酿酒有限责任公司&广东石湾酒厂集团有限公司&江西四特酒有限责任公司&新疆伊力特实业股份有限公司&湖北白云边酒业股份有限公司