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GB 18524-2016
食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范
现行
发布日期:2016-12-23
实施日期:2017-12-23
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标准摘要
本标准规定了食品辐照加工的辐照装置、辐照加工过程、人员和记录等基本卫生要求和管理准则。
本标准适用于食品的辐照加工。
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注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
GB/T 18524-2001
现行标准
无
修改单
无
国别:
中国
英文名称:
中标分类:
无
ICS分类:
无
发布日期:
2016-12-23
实施日期:
2017-12-23
发布部门:
国家卫生和计划生育委员会&国家食品药品监督管理总局
发布号:
2016年第17号
点此查看此公告发布的标准
官方来源:
国家卫生和计划生育委员会
起草单位:
本标准无引用标准
本标准共有 62 项被引用标准
1. GB/T 18525.1-2001 豆类辐照杀虫工艺
2. GB/T 18525.2-2001 谷类制品辐照杀虫工艺
3. GB/T 18525.3-2001 红枣辐照杀虫工艺
4. GB/T 18525.4-2001 枸杞干、葡萄干辐照杀虫工艺
5. GB/T 18525.5-2001 干香菇辐照杀虫防霉工艺
6. GB/T 18525.6-2001 桂园干辐照杀虫防霉工艺
7. GB/T 18525.7-2001 空心莲辐照杀虫工艺
8. GB/T 18526.1-2001 速溶茶辐照杀菌工艺
9. GB/T 18526.2-2001 花粉辐照杀菌工艺
10. GB/T 18526.3-2001 脱水蔬菜辐照杀菌工艺
11. GB/T 18526.4-2001 香料和调味品辐照杀菌工艺
12. GB/T 18526.5-2001 熟畜禽肉类辐照杀菌工艺
13. GB/T 18526.6-2001 糟制肉食品辐照杀菌工艺
14. GB/T 18526.7-2001 冷却包装分割猪肉辐照杀菌工艺
15. GB/T 18527.1-2001 苹果辐照保鲜工艺
16. GB/T 18527.2-2001 大蒜辐照抑制发芽工艺
17. NY/T 1206-2006 茶叶辐照杀菌工艺
18. NY/T 1256-2006 冷冻水产品辐照杀菌工艺
19. SN/T 1888.10-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第10部分:聚碳酸酯树脂
20. SN/T 1888.1-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第1部分:聚丙烯树脂
21. SN/T 1888.2-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第2部分:聚丙烯成型品
22. SN/T 1888.3-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第3部分:尼龙成型品
23. SN/T 1888.4-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第4部分:聚乙烯成型品
24. SN/T 1888.5-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第5部分:聚氯乙烯成型品
25. SN/T 1888.6-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第6部分:聚苯乙烯树脂
26. SN/T 1888.7-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第7部分:聚苯乙烯成型品
27. SN/T 1888.8-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第8部分:偏氯乙烯-氯乙烯共聚树脂
28. SN/T 1888.9-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第9部分:聚氯乙烯树脂
29. SN/T 1889.1-2007 杀灭进出口食品中有害微生物最低辐照剂量 第1部分:串珠镰刀菌
30. SN/T 1889.2-2007 杀灭进出口食品中有害微生物最低辐照剂量 第2部分:寄生曲霉
31. SN/T 1889.3-2007 杀灭进出口食品中有害微生物最低辐照剂量 第3部分:赭曲霉
32. SN/T 1889.4-2007 杀灭进出口食品中有害微生物最低辐照剂量 第4部分:黄曲霉
33. SN/T 1937-2007 进出口辐照猪肉杀囊尾蚴的最低剂量
34. SN/T 1889.5-2007 杀灭进出口食品中有害微生物最低辐照剂量 第5部分:禾谷镰刀菌
35. NY/T 1448-2007 饲料辐照杀菌技术规范
36. GB/T 22545-2008 宠物干粮食品辐照杀菌技术规范
37. NY/T 1895-2010 豆类、谷类电子束辐照处理技术规范
38. SN/T 1888.11-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第11部分:聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂
39. SN/T 1888.12-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第12部分:玻璃制品
40. SN/T 1888.13-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第13部分:聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品
41. NY/T 2209-2012 食品电子束辐照通用技术规范
42. NY/T 2210-2012 马铃薯辐照抑制发芽技术规范
43. NY/T 2317-2013 大豆蛋白粉及制品辐照杀菌技术规范
44. NY/T 2318-2013 食用藻类辐照杀菌技术规范
45. NY/T 2319-2013 热带水果电子束辐照加工技术规范
46. SN/T 3707-2013 香蕉中新菠萝灰粉蚧检疫辐照处理技术要求
47. DB44/T 546-2008 姜贮运保鲜技术规程
48. NY/T 2650-2014 泡椒类食品辐照杀菌技术规范
49. NY/T 2651-2014 香辛料辐照质量控制技术规范
50. NY/T 2654-2014 软罐头电子束辐照加工工艺规范
51. SN/T 4071-2014 莲雾、木瓜中桔小实蝇检疫辐照处理技术要求
52. NY/T 2780-2015 蔬菜加工名词术语
53. SN/T 4331-2015 进境水果检疫辐照处理基本技术要求
54. SN/T 2122-2015 进出境植物及植物产品检疫抽样方法
55. SN/T 4980-2017 桃小食心虫、南亚果实蝇、杰克贝尔氏粉蚧检疫辐照处理的最低吸收剂量
56. DB43/T 1740-2020 稻草、玉米和油菜秸秆制备醇基燃料辐照处理技术规程
57. DB65/T 4155-2018 杏干辐照杀虫技术规范
58. DB65/T 4156-2018 羊泰勒虫病防治技术规范
59. SN/T 5397-2022 番石榴实蝇检疫辐照处理的最低吸收剂量
60. SN/T 5529-2022 电子束辐照检疫处理操作规范
61. SN/T 5543-2022 李比利氏灰粉蚧检疫辐照处理最低吸收剂量
62. SN/T 5547-2022 水果携带南洋臀纹粉蚧检疫辐照处理技术指标
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