帮助视频GB 4789.16-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的形态学鉴定现行
标准摘要
本标准规定了食品中常见产毒真菌的鉴定方法。
本标准适用于曲霉属(Aspergillus)、青霉属(Penicillium)、镰刀菌属(Fusarium)及其他菌属中常见产毒真菌的鉴定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 2016-12-23
- 实施日期:
- 2017-06-23
- 发布部门:
- 国家卫生和计划生育委员会＆国家食品药品监督管理总局
- 发布号:
- 2016年第17号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家卫生和计划生育委员会
- 起草单位:
- 本标准无引用标准
- 本标准共有 40 项被引用标准
- 1. SN/T 1035-2002 出口食品中主要产毒真菌检验方法 2. GB 10797-1989 食品添加剂 酪蛋白酸钠 3. GB 11784-1989 速食海带 4. GB 13101-1991 西式蒸煮、烟熏火腿卫生标准 5. GB/T 1445-2000 绵白糖 6. GB 14891.4-1997 辐照香辛料类卫生标准 7. GB 14934-1994 食(饮)具消毒卫生标准 8. GB 317-1998 白砂糖 9. GB 4789.17-1994 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验 10. GB 4789.18-1994 食品卫生微生物学检验 乳与乳制品检验 11. GB 4789.20-1994 食品卫生微生物学检验 水产食品检验 12. GB 4789.21-1994 食品卫生微生物学检验 清凉饮料检验 13. GB 4789.22-1994 食品卫生微生物学检验 调味品检验 14. GB 4789.23-1994 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验 15. GB 4789.25-1994 食品卫生微生物学检验 酒类检验 16. LS/T 3216-1989 豆浆晶 17. QB/T 1173-2002 单晶体冰糖 18. QB/T 1214-2002 方糖 19. QB/T 1214-1991 方糖 20. SB/T 10279-1997 熏煮香肠 21. SB/T 10280-1997 熏煮火腿 22. SB/T 10281-1997 肉松 23. SB/T 10282-1997 肉干 24. SB/T 10283-1997 肉脯 25. SC/T 3301-1989 速食海带 26. ZB X 11014-1989 豆浆晶 27. QB/T 3800-1999 食品添加剂 酪蛋白酸钠 28. GB/T 4789.1-2008 食品卫生微生物学检验 总则 29. WS/T 10-1996 变质甘蔗食物中毒诊断标准及处理原则 30. SN/T 2582-2010 产黄曲霉毒素真菌PCR检测方法 31. SN/T 1035-2011 进出口食品中产毒青霉属、曲霉属及其毒素的检测方法 32. SN/T 2349-2009 国际海港水域肠道致病菌监测规程 33. GB/T 30391-2013 花椒 34. GH/T 1030-2004 松花粉 35. GB 1445-2000 绵白糖 36. NY/T 3691-2020 粮油作物产品中黄曲霉鉴定技术规程 37. NY/T 3859-2021 果品中交链孢霉菌鉴定技术规程 38. NY/T 3901-2021 绿色食品 谷物饮料 39. DB61/T 1171-2018 地理标志产品 韩城大红袍花椒 40. SN/T 5514-2023 出口食品中产毒素真菌快速检测方法 实时荧光PCR法
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