帮助视频GB 4789.6-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验现行
标准摘要
本标准规定了食品中致泻大肠埃希氏菌(diarrheagenicEscherichiacoli)的检验方法。
本标准适用于食品中致泻大肠埃希氏菌的检验。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 2016-12-23
- 实施日期:
- 2017-06-23
- 发布部门:
- 国家卫生和计划生育委员会＆国家食品药品监督管理总局
- 发布号:
- 2016年第17号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家卫生和计划生育委员会
- 起草单位:
- 本标准无引用标准
- 本标准共有 116 项被引用标准
- 1. GB 10797-1989 食品添加剂 酪蛋白酸钠 2. GB 11784-1989 速食海带 3. GB 13101-1991 西式蒸煮、烟熏火腿卫生标准 4. GB 1445.1-1991 绵白糖 5. GB/T 1445-2000 绵白糖 6. GB 14891.4-1997 辐照香辛料类卫生标准 7. GB 14934-1994 食(饮)具消毒卫生标准 8. GB 16869-2000 鲜、冻禽产品 9. GB 18406.3-2001 农产品安全质量 无公害畜禽肉安全要求 10. GB 317-1998 白砂糖 11. GB 4789.17-1994 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验 12. GB 4789.18-1994 食品卫生微生物学检验 乳与乳制品检验 13. GB 4789.20-1994 食品卫生微生物学检验 水产食品检验 14. GB 4789.21-1994 食品卫生微生物学检验 清凉饮料检验 15. GB 4789.22-1994 食品卫生微生物学检验 调味品检验 16. GB 4789.23-1994 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验 17. GB 4789.25-1994 食品卫生微生物学检验 酒类检验 18. GB 4789.31-1994 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体检验方法 19. GB 8276-2006 食品添加剂 糖化酶制剂 20. GB/T 18526.3-2001 脱水蔬菜辐照杀菌工艺 21. GB/T 18526.4-2001 香料和调味品辐照杀菌工艺 22. GB/T 4789.31-2003 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体检验方法 23. LS/T 3216-1989 豆浆晶 24. LS/T 3222-1994 可可粉 25. LS/T 3224-1994 可可液块 26. NY/T 753-2003 绿色食品 禽肉 27. NY/T 840-2004 绿色食品 虾 28. NY/T 841-2004 绿色食品 蟹 29. NY/T 842-2004 绿色食品 鱼 30. NY/T 843-2004 绿色食品 肉及肉制品 31. NY 1165-2006 羔羊肉 32. NY/T 1329-2007 绿色食品 海水贝 33. NY 5154-2002 无公害食品 近江牡蛎 34. NY 5164-2002 无公害食品 乌鳢 35. NY 5171-2002 无公害食品 海蜇 36. NY 5315-2005 无公害食品 蚶 37. NY 5325-2006 无公害食品 螺 38. QB/T 1173-2002 单晶体冰糖 39. QB/T 1213-1991 精制白砂糖 40. QB/T 1214-2002 方糖 41. QB/T 1214-1991 方糖 42. QB 1681-1993 精制绵白糖 43. SB/T 10209-1994 可可粉 44. SB/T 10211-1994 可可液块 45. SB/T 10279-1997 熏煮香肠 46. SB/T 10280-1997 熏煮火腿 47. SB/T 10281-1997 肉松 48. SB/T 10282-1997 肉干 49. SB/T 10283-1997 肉脯 50. SB/T 10399-2005 牦牛肉 51. SC/T 3113-2002 冻虾 52. SC/T 3114-2002 冻螯虾 53. SC/T 3301-1989 速食海带 54. SC/T 3305-2003 烤虾 55. ZB X 11014-1989 豆浆晶 56. DB31/T 267.1-2002 安全卫生优质牛肉 57. DB33/ 395.3-2003 无公害三疣梭子蟹 第3部分：产品质量标准 58. DB33/ 399.3-2003 无公害南美白对虾 第3部分：产品质量标准 59. DB33/ 472.3-2004 无公害贻贝 第3部分：活贻贝 60. DB33/ 472.4-2004 无公害贻贝 第4部分：冻贻贝 61. DB33/ 478.3-2004 无公害团头鲂 第3部份：产品质量要求 62. SN/T 1869-2007 食品中多种致病菌快速检测方法 PCR法 63. QB/T 3800-1999 食品添加剂 酪蛋白酸钠 64. QB 2525-2001 食品添加剂 α-葡萄糖转苷酶 65. QB 2526-2001 食品添加剂 真菌α-淀粉酶 66. GB 20713-2006 食品添加剂 α-乙酰乳酸脱羧酶制剂 67. SN/T 1944-2007 动物及其制品中细菌耐药性的测定 纸片扩散法 68. NY/T 1513-2007 绿色食品 畜禽可食用副产品 69. NY/T 1516-2007 绿色食品 蛙类及制品 70. NY 5154-2008 无公害食品 牡蛎 71. GB/T 9960-2008 鲜、冻四分体牛肉 72. GB/T 17238-2008 鲜、冻分割牛肉 73. GB/T 9961-2008 鲜、冻胴体羊肉 74. GB/T 22429-2008 食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌0157及单核细胞增生李斯特氏菌的快速筛选检验 酶联免疫法 75. GB/T 4789.1-2008 食品卫生微生物学检验 总则 76. NY/T 1712-2009 绿色食品 干制水产品 77. NY/T 843-2009 绿色食品 肉及肉制品 78. WS/T 8-1996 病原性大肠艾希氏菌食物中毒诊断标准及处理原则 79. GB 8275-2009 食品添加剂 α-淀粉酶制剂 80. SN/T 2797-2011 食品中致泻大肠埃希氏菌检测 MPCR-DHPLC法 81. SN/T 2754.2-2011 出口食品中致病菌环介导恒温扩增(LAMP)检测方法 第2部分：大肠杆菌O157 82. NY/T 1987-2011 鲜切蔬菜 83. NY/T 2109-2011 绿色食品 鱼类休闲食品 84. SN/T 2920-2011 出口水产品检验规程 85. SN/T 0396-2011 进出口冷冻畜禽肉检验规程 86. SN/T 3152-2012 出口食品中致泻大肠埃希氏菌检测方法 基因芯片法 87. NY/T 753-2012 绿色食品 禽肉 88. SN/T 1875-2007 入出境船舶压舱水微生物学检测规程 89. SN/T 3640-2013 出口食品中致泻大肠杆菌检测方法 PCR法 90. GH/T 1030-2004 松花粉 91. DB11/ 519-2008 生食水产品卫生要求 92. DB11/ 520-2008 生食肉类产品卫生要求 93. DB11/ 615-2009 速冻肉制品卫生要求 94. DB35/T 925-2009 生食动物性水产品卫生要求 95. DB43/T 470-2009 净菜通则 96. NY/T 2799-2015 绿色食品 畜肉 97. SN/T 3567.3-2015 交叉引物恒温扩增检测方法 第3部分：大肠杆菌O157：H7 98. SN/T 3567.5-2015 交叉引物恒温扩增检测方法 第5部分：沙门菌属 99. SN/T 1944-2016 动物及其制品中细菌耐药性的测定 纸片扩散法 100. NY/T 1329-2017 绿色食品 海水贝 101. NY/T 1513-2017 绿色食品 畜禽可食用副产品 102. SN/T 4857-2017 国境口岸肠出血性大肠埃希菌O104：H4检验方法 103. NY/T 3356-2018 牦牛肉 104. GB 1445-2000 绵白糖 105. DB41/T 1587-2018 饲料中大肠杆菌O157的检测 EMA-PCR法 106. DB15/T 1717-2019 科尔沁牛肉 107. DB15/T 1766-2019 呼伦贝尔羊肉 108. NY/T 753-2021 绿色食品 禽肉 109. SN/T 5364.7-2021 出口食品中致病菌检测方法 微滴式数字PCR法 第7部分：产志贺毒素大肠埃希氏菌 110. DB61/T 1080-2017 地理标志产品 定边羊肉 111. DB61/T 557.11-2012 富硒猪肉 112. DB61/T 557.13-2012 富硒牛肉 113. DB61/T 557.14-2012 富硒羊肉 114. DB61/T 557.15-2012 富硒鸡肉 115. NY/T 2799-2023 绿色食品 畜肉 116. NY/T 4293-2023 奶牛养殖场生乳中病原微生物风险评估技术规范
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