帮助视频GB 5009.185-2016 食品安全国家标准 食品中展青霉素的测定现行
标准摘要
本标准代替GB/T5009.185-2003《苹果和山楂制品中展青霉素的测定》、NY/T1650-2008《苹果及山楂制品中展青霉素的测定高效液相色谱法》、SN/T2008-2007《进出口果汁中棒曲霉毒素的检测方法高效液相色谱法》和SN/T2534-2010《进出口水果和蔬菜制品中展青霉素含量检测方法液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法》和SN/T1859-2007《饮料中棒曲霉素和5-羟甲基糠醛的测定方法液相色谱-质谱法和气相色谱-质谱法》中展青霉素部分。
本标准规定了食品中展青霉素的测定方法。
本标准第一法为同位素稀释-液相色谱串联质谱法，适用于苹果和山楂为原料的水果及其制品、果蔬汁类和酒类食品中展青霉素含量的测定。
本标准第二法为高效液相色谱法，适用于苹果为原料的水果及其果蔬汁类和酒类食品中展青霉素含量的测定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 2016-12-23
- 实施日期:
- 2017-06-23
- 发布部门:
- 国家卫生和计划生育委员会＆国家食品药品监督管理总局
- 发布号:
- 2016年第17号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家卫生和计划生育委员会
- 起草单位:
- 本标准无引用标准
- 本标准共有 23 项被引用标准
- 1. GB 14974-2003 苹果和山楂制品中展青霉素限量 2. GB 17325-2005 食品工业用浓缩果蔬汁(浆)卫生标准 3. GB 19297-2003 果、蔬汁饮料卫生标准 4. GB 2758-2005 发酵酒卫生标准 5. GB 2761-2005 食品中真菌毒素限量 6. NY/T 1508-2007 绿色食品 果酒 7. GB/T 5009.49-2008 发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法 8. NY/T 1884-2010 绿色食品 果蔬粉 9. SN/T 2803-2011 进出口果蔬汁(浆)检验规程 10. DB45/T 554-2008 代用茶及调味茶质量安全要求 11. DB46/ 117-2008 鲜榨果蔬汁卫生标准 12. NY/T 2987-2016 绿色食品 果醋饮料 13. NY/T 1323-2017 绿色食品 固体饮料 14. NY/T 1508-2017 绿色食品 果酒 15. NY/T 1041-2018 绿色食品 干果 16. NY/T 2104-2018 绿色食品 配制酒 17. NY/T 436-2018 绿色食品 蜜饯 18. GH/T 1292-2020 冻干水果蔬菜检验规程 19. GH/T 1326-2021 冻干水果、蔬菜 20. NY/T 435-2021 绿色食品 水果、蔬菜脆片 21. NY/T 1884-2021 绿色食品 果蔬粉 22. NY/T 1047-2021 绿色食品 水果、蔬菜罐头 23. QB/T 5760-2023 食用复合酵素
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