帮助视频GB 5009.24-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定<2018/6/5勘误>现行
标准摘要
本标准规定了食品中黄曲霉毒素M1和黄曲霉毒素M2(以下简称AFTM1和AFTM2)的测定方法。
第一法为同位素稀释液相色谱-串联质谱法，适用于乳、乳制品和含乳特殊膳食用食品中AFTM1和AFTM2的测定。
第二法为高效液相色谱法，适用范围同第一法。
第三法为酶联免疫吸附筛查法，适用于乳、乳制品和含乳特殊膳食用食品中AFTM1的筛查测定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 2016-12-23
- 实施日期:
- 2017-06-23
- 发布部门:
- 国家卫生和计划生育委员会＆国家食品药品监督管理总局
- 发布号:
- 2016年第17号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家卫生和计划生育委员会
- 起草单位:
- 本标准无引用标准
- 本标准共有 62 项被引用标准
- 1. SN/T 0231-1993 出口辣椒干检验规程 2. SN/T 0301-1993 出口盐渍菜检验规程 3. GB 10765-1997 婴儿配方乳粉Ⅰ 4. GB 10766-1997 婴儿配方乳粉Ⅱ、Ⅲ 5. GB 10767-1997 婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件 6. GB 10769-1997 婴幼儿断奶期辅助食品 7. GB 10770-1997 婴幼儿断奶期补充食品 8. GB 13102-2005 炼乳卫生标准 9. GB 19301-2003 鲜乳卫生标准 10. GB 19302-2003 酸乳卫生标准 11. GB 19644-2005 乳粉卫生标准 12. GB 19645-2005 巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准 13. GB 2761-2005 食品中真菌毒素限量 14. GB 5408.1-1999 巴氏杀菌乳 15. GB 5408.2-1999 灭菌乳 16. GB 5410-1999 全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉 17. GB 5417-1999 全脂无糖炼乳和全脂加糖炼乳 18. GB 5420-2003 干酪卫生标准 19. GB 9676-2003 乳及其制品中黄曲毒素M1限量 20. NY 476-2002 调味奶 21. NY 477-2002 AD钙奶 22. NY 478-2002 软质干酪 23. NY/T 657-2002 绿色食品 乳制品 24. NY/T 1172-2006 生鲜牛乳质量管理规范 25. NY/T 1323-2007 绿色食品 固体饮料 26. NY 5045-2001 无公害食品 生鲜牛乳 27. NY 5140-2005 无公害食品 液态乳 28. NY 5140-2002 无公害食品 巴氏杀菌乳 29. NY 5141-2002 无公害食品 灭菌乳 30. NY 5142-2002 无公害食品 酸牛奶 31. DB14/ 86-2001 无公害农产品 32. DB2102/T 021-2001 大连市地方标准收购生牛奶标准 33. GB/T 20715-2006 犊牛代乳粉 34. GB/T 22570-2008 辅食营养补充品通用标准 35. GB 10767-2010 食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品 36. GB 10769-2010 食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品 37. GB 25596-2010 食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则 38. SN/T 1835-2013 国境口岸食物中毒应急处理规程 39. RHB 602-2005 牛初乳粉 40. RHB 601-2005 生鲜牛初乳 41. NY/T 2981-2016 绿色食品 魔芋及其制品 42. NY/T 2986-2016 绿色食品 糖果 43. NY/T 1323-2017 绿色食品 固体饮料 44. GB/T 35546-2017 工业用衣康酸 45. NY/T 1327-2018 绿色食品 鱼糜制品 46. NY/T 436-2018 绿色食品 蜜饯 47. NY/T 3314-2018 生乳中黄曲霉毒素M控制技术规范 48. T/CGSS 004-2019 适老营养配方食品通则 49. DB41/T 1682-2018 地理标志产品 寺郎腰大葱 50. DB37/T 3664-2019 德州驴生乳 51. DB15/T 1669-2019 内蒙古地产蔬菜 根河卜留克 52. NY/T 657-2021 绿色食品 乳与乳制品 53. NY/T 3901-2021 绿色食品 谷物饮料 54. DB15/T 2349-2021 生牛乳质量规范 55. DB36/T 1247-2020 地理标志产品 崇义南酸枣糕 56. DB37/T 3269.10-2018 山东省核桃产业建设规范 第10部分：核桃油加工技术 57. DB37/T 3857-2020 乳制品生产企业检验规范 58. DB46/T 543-2021 槟榔 59. DB61/T 1114-2017 地理标志产品 富平羊奶粉 60. NY/T 437-2023 绿色食品 酱腌菜 61. DB65/T 2042-2003 生鲜牛初乳收购标准 62. DB12/T 1107-2021 乳制品生产质量控制及检验规范
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