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NY/T 1042-2017 绿色食品 坚果现行

发布日期:2017-06-12 实施日期:2017-10-01

标准摘要

本标准规定了绿色食品坚果的分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。

本标准适用于绿色食品核桃、山核桃、榛子、香榧、腰果、松子、杏仁、开心果、扁桃(巴旦木)、澳洲坚果(夏威夷果)、鲍鱼果、板栗、橡子、银杏、芡实(米)、莲子、菱角等鲜或干的坚果及其果仁,也适用于以坚果为主要原料,不添加辅料,经水煮、蒸煮等工艺制成的原味坚果制品;不适用于坚果类烘炒制品。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Green food-Nut
中标分类:
X 24
ICS分类:
水果、蔬菜及其制品 > 水果及其制品
发布日期:
2017-06-12
实施日期:
2017-10-01
发布部门:
农业部
发布号:
第2540号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
农业部
起草单位:
农业部食品质量监督检验测试中心(佳木斯)
本标准共有 21 项引用标准
1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 4789.1-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 3. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 4. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 5. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 6. GB/T 5009.20-2003 食品中有机磷农药残留量的测定 7. GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定<2020/10/10勘误> 8. GB/T 5009.146-2008 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定 9. GB 5009.227-2023 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 10. GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 11. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 12. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 13. GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 14. GB/T 23380-2009 水果、蔬菜中多菌灵残留的测定 高效液相色谱法 15. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 16. NY/T 391-2021 绿色食品 产地环境质量 17. NY/T 392-2023 绿色食品 食品添加剂使用准则 18. NY/T 658-2015 绿色食品 包装通用准则 19. NY/T 1055-2015 绿色食品 产品检验规则 20. NY/T 1056-2021 绿色食品 贮藏运输准则 21. 国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号
本标准共有 3 项被引用标准
1. NY/T 2107-2011 绿色食品 食品馅料 2. DB42/T 352-2011 地理标志产品 罗田板栗 3. NY/T 2107-2021 绿色食品 食品馅料

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