帮助视频SN/T 4890-2017 出口食品中姜黄素的测定 高效液相色谱法和液相色谱-质谱/质谱法现行
标准摘要
本标准规定了出口食品中姜黄素的高效液相色谱法和液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本标准适用于果冻、巧克力制品、碳酸饮料、麦片、冰淇淋、调制乳粉、调味糖浆、粉圆、复合调味料、酥炸粉、腌渍的蔬菜、方便面饼、膨化食品等食品中姜黄素总量的测定和确认。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Determination of curcuminoids in foodstuffs for export-HPLC method and HPLC-MS/MS method
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 2017-08-29
- 实施日期:
- 2018-04-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局
- 发布号:
- 国质检认[2017]384号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家质量监督检验检疫总局
- 起草单位:
- 厦门出入境检验检疫局＆陕西出入境检验检疫局
- 本标准共有 1 项引用标准
- 1. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
- 本标准无被引用标准
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