GB/T 14251-2017 罐头食品金属容器通用技术要求-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2017-09-07 实施日期：2018-10-01

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本标准规定了罐头食品金属容器的术语和定义、产品分类、质量要求、食品安全要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存等要求。

本标准适用于以镀锡或镀铬薄钢板、铝合金薄板制成的罐头食品空罐和实罐容器。

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国别:: 中国
英文名称:: General technical standard for metal container of canned food
中标分类:: A 82
ICS分类:: 食品技术 > 与食品接触的物品与材料
发布日期:: 2017-09-07
实施日期:: 2018-10-01
发布部门:: 国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会
发布号:: 2017年第22号点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 国家标准化管理委员会
起草单位:: 奥瑞金包装股份有限公司＆义乌市易开盖实业公司＆海南出入境检验检疫局＆厦门银鹭食品集团有限公司＆嘉美食品包装(滁州)集团＆异兴集团股份有限公司＆福建福贞金属包装有限公司＆福建标新集团(漳州)制罐有限公司＆食品发酵工业研究院＆罐头工业协会

本标准共有 5 项引用标准: 1. GB/T 2828.1-2012 计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划 2. GB 4806.9-2023 食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品 3. GB/T 5231-2012 4. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法 5. QB/T 2763-2006 涂覆镀锡(或铬)薄钢板

本标准共有 24 项被引用标准: 1. SN/T 0400.11-2002 出口罐头检验规程玻璃容器 2. SN 0400.3-1995 出口罐头检验规程(容器) 3. SN/T 0400.4-2005 进出口罐头食品检验规程第4部分：容器 4. NY/T 611-2002 农作物种子定量包装 5. QB/T 2221-1996 八宝粥罐头 6. GB/T 20938-2007 罐头食品企业良好操作规范 7. GB/T 17590-2008 铝易开盖三片罐 8. GB/T 27303-2008 食品安全管理体系罐头食品生产企业要求 9. SN/T 2337-2009 食品接触材料检验规程金属材料类 10. GB/T 26993-2011 奶粉定量充填包装机 11. SN/T 0714-1997 出口金属罐装食品类商品运输包装检验规程 12. QB/T 4631-2014 罐头食品包装、标志、运输和贮存 13. DBJ 440100/T 27-2009 亚运会食品安全包装、贮运执行标准和适用原则 14. GB/T 30639-2014 全自动金属罐浓酱(浆)灌装封罐机通用技术条件 15. SN/T 4255-2015 出口蘑菇罐头质量安全控制规范 16. GB/T 36003-2018 镀锡或镀铬薄钢板罐头空罐 17. NY/T 2105-2021 绿色食品汤类罐头 18. GB/T 40360-2021 不含气饮料金属罐灌装封罐机通用技术条件 19. DB45/T 817-2018 地理标志产品玉林牛巴 20. GB/T 41811-2022 魔芋凝胶食品质量通则GB/T 41157-2022 21. GB/T 17714-2022 啤酒桶质量通则 22. GB/T 42010-2022 包装容器奶粉罐质量要求 23. QB/T 5895-2023 食用油脂包装用金属容器 24. GB/T 22369-2024 玉米罐头质量通则