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LS/T 6118-2017 粮油检验 稻谷新鲜度测定与判别现行

发布日期:2017-09-15 实施日期:2017-09-15

标准摘要

本标准规定了测定稻谷新鲜度的术语和定义、原理、试剂、仪器、扦样、测定方法、结果表示、新鲜稻谷的判定规则等。

本标准适用于稻谷收购和储存环节,国产粳稻和籼稻新鲜度的测定与判别,指导稻谷的收购和贮存。本方法不适用于糯稻谷新鲜度的测定与判别。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Inspection of grain and oils-Determination and evaluation of fresh degree of paddy
中标分类:
X 11
ICS分类:
食品技术 > 谷物、豆类及其制品
发布日期:
2017-09-15
实施日期:
2017-09-15
发布部门:
国家粮食局
发布号:
国粮通[2017]5号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
国家粮食局
起草单位:
国家粮食局标准质量中心&北京东方孚德技术发展中心&辽宁省粮油检验监测所&安徽省粮油产品质量检测站&江西省粮油质量监督检测中心&江苏国家粮食质量监测中心&广东国家粮食质量监测中心&黑龙江省粮油卫生检验监测中心&湖北省粮油质量监督检测中心

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