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GB/T 14487-2017
茶叶感官审评术语
现行
发布日期:2017-11-01
实施日期:2018-05-01
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标准摘要
本标准界定了茶叶感官审评的通用术语、专用术语和定义。
本标准适用于我国各类茶叶的感官审评。
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注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
GB/T 14487-2008
现行标准
无
修改单
无
国别:
中国
英文名称:
Tea vocabulary for sensory evaluation
中标分类:
X 55
ICS分类:
茶、咖啡、可可 > 茶
发布日期:
2017-11-01
实施日期:
2018-05-01
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局&国家标准化管理委员会
发布号:
公告2017年第29号
点此查看此公告发布的标准
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院&浙江大学&福建农林大学&国家茶叶质量监督检验中心&浙江省茶叶集团股份有限公司&杭州娃哈哈集团有限公司食品科学研究院&山东农业大学
本标准无引用标准
本标准共有 177 项被引用标准
1. GB 19460-2004 原产地域产品 黄山毛峰茶
2. GB 19598-2004 原产地域产品 安溪铁观音
3. GB 19698-2005 原产地域产品 太平猴魁茶
4. GB/T 14456-1993 绿茶
5. GB/T 20360-2006 地理标志产品 乌牛早茶
6. GB/T 9833.8-1993 紧压茶 米砖茶
7. GB/T 9833.9-1993 紧压茶 青砖茶
8. NY/T 456-2001 茉莉花茶
9. NY/T 780-2004 红茶
10. NY/T 782-2004 黄山毛峰茶
11. NY/T 783-2004 洞庭春茶
12. NY/T 784-2004 紫笋茶
13. NY/T 863-2004 碧螺春茶
14. NY/T 864-2004 苦丁茶
15. DB33/ 604-2006 地理标志产品 乌牛早茶
16. DB33/T 245.4-2003 江山绿牡丹茶 第4部分:商品茶
17. DB33/T 469.3-2004 蒸青煎茶 第3部分:商品茶
18. DB34/ 236-2002 黄山毛峰茶
19. DB34/T 237-2002 六安瓜片茶
20. DB34/T 319-2003 霍山黄芽茶
21. DB34/T 365-2003 九华佛茶
22. DB34/T 426-2004 天华谷尖茶
23. DB34/T 428-2004 天柱剑毫茶
24. DB34/T 430-2004 岳西翠兰茶
25. DB34/T 451-2004 舒城小兰花茶
26. DB35/ 361-1999 天山绿茶
27. DB52/ 433-2001 都匀毛尖茶
28. DB34/T 587-2006 金寨翠眉茶
29. GB/T 21003-2007 地理标志产品 庐山云雾茶
30. NY/T 1536-2007 微生物肥料田间试验技术规程及肥效评价指南
31. GB/T 14456.2-2008 绿茶 第2部分:大叶种绿茶
32. GB/T 21824-2008 地理标志产品 永春佛手
33. GB/T 19460-2008 地理标志产品 黄山毛峰茶
34. GB/T 19698-2008 地理标志产品 太平猴魁茶
35. GB/T 22737-2008 地理标志产品 信阳毛尖茶
36. GB/T 19598-2006 地理标志产品 安溪铁观音
37. GB/T 23776-2009 茶叶感官审评方法
38. GB/T 24690-2009 袋泡茶
39. GB/T 24710-2009 地理标志产品 坦洋工夫
40. DB53/ 100.5-2002 思茅有机茶综合标准 第5部分:思茅有机茶
41. SN/T 0917-2010 进出口茶叶品质感官审评方法
42. GB/T 26530-2011 地理标志产品 崂山绿茶
43. NY/T 288-2012 绿色食品 茶叶
44. NY/T 864-2012 苦丁茶
45. DB34/T 989-2013 地理标志产品 金山时雨茶
46. DB34/T 1356-2013 地理标志产品 松萝茶
47. GB/T 30357.1-2013 乌龙茶 第1部分:基本要求
48. GB/T 30357.2-2013 乌龙茶 第2部分:铁观音
49. DB33/T 245-2010 地理标志产品 江山绿牡丹茶
50. DB33/T 729-2009 地理标志产品 建德苞茶
51. DB33/T 739-2009 地理标志产品 松阳茶
52. DB33/T 878-2012 地理标志产品 三杯香茶生产技术规程
53. DB34/T 894-2009 地理标志产品 天山真香茶
54. DB34/T 989-2009 地理标志产品 金山时雨茶
55. DB34/T 1325-2010 地理标志产品 瑞草魁茶
56. DB34/T 1354-2011 老竹大方茶
57. DB34/T 1355-2011 珠兰花茶
58. DB34/T 1356-2011 地理标志产品 松萝茶
59. DB34/T 1757-2012 黄山白茶
60. DB34/T 1758-2012 云谷大方茶
61. DB35/ 799-2007 烘青茉莉花茶
62. DB35/T 929-2009 工艺花茶
63. DB35/T 943-2009 地理标志产品 福建乌龙茶
64. DB35/T 991-2010 地理标志产品 福州茉莉花茶
65. DB44/T 820-2010 地理标志产品 凤凰单丛(枞)茶
66. DB45/T 581-2009 六堡茶
67. DB52/T 469-2011 地理标志产品 梵净山翠峰茶
68. DB52/T 470-2011 梵净山绿茶
69. DB3302/T 061.4-2008 黄金芽茶 第4部分:商品茶
70. NY/T 2672-2015 茶粉
71. GB/T 30357.3-2015 乌龙茶 第3部分:黄金桂
72. GB/T 30357.4-2015 乌龙茶 第4部分:水仙
73. GB/T 30357.5-2015 乌龙茶 第5部分:肉桂
74. GH/T 1115-2015 西湖龙井茶
75. GH/T 1116-2015 九曲红梅茶
76. GH/T 1117-2015 桂花茶
77. GH/T 1118-2015 金骏眉茶
78. GB/T 14456.3-2016 绿茶 第3部分:中小叶种绿茶
79. GB/T 14456.4-2016 绿茶 第4部分:珠茶
80. GB/T 14456.5-2016 绿茶 第5部分:眉茶
81. GB/T 14456.6-2016 绿茶 第6部分:蒸青茶
82. GH/T 1127-2016 径山茶
83. GH/T 1128-2016 天目青顶茶
84. SN/T 4459-2016 出口危险货物例外数量包装检验规程
85. GB/T 22291-2017 白茶
86. GB/T 30357.7-2017 乌龙茶 第7部分:佛手
87. GB/T 34778-2017 抹茶
88. GB/T 23776-2018 茶叶感官审评方法
89. GB/T 21726-2018 黄茶
90. GB/T 14456.2-2018 绿茶 第2部分:大叶种绿茶
91. DB440300/T 27-2004 预包装乌龙茶叶购销要求
92. GH/T 1241-2019 漳平水仙茶
93. GH/T 1243-2019 英德红茶
94. GH/T 1248-2019 信阳红茶
95. DB33/T 303-2017 名优茶评选技术规范
96. T/WHTD 005-2018 潇湘茶 潇湘绿
97. T/WHTD 006-2018 潇湘茶 潇湘红
98. DB52/T 433-2018 都匀毛尖茶
99. DB52/T 442.1-2017 贵州绿茶 第1部分:基本要求
100. DB52/T 442.2-2017 贵州绿茶 第2部分:卷曲形茶
101. DB52/T 442.3-2017 贵州绿茶 第3部分:扁形茶
102. DB52/T 442.4-2017 贵州绿茶 第4部分:颗粒形茶
103. DB52/T 442.5-2017 贵州绿茶 第5部分:直条形茶
104. DB52/T 478-2018 湄潭翠芽茶
105. DB52/T 489-2015 地理标志产品 凤冈锌硒茶
106. DB52/T 532-2015 地理标志产品 石阡苔茶
107. DB52/T 547-2017 贵定云雾贡茶 绿茶
108. DB52/T 641-2017 贵州红茶
109. DB52/T 997-2018 绿宝石 绿茶
110. DB52/T 1000-2018 遵义红 红茶
111. DB52/T 1008-2015 梵净山 卷曲形绿茶
112. DB52/T 1010-2015 梵净山 颗粒形绿茶
113. DB52/T 1012-2015 梵净山 红茶
114. DB52/T 1070-2015 地理标志产品 朵贝茶
115. DB52/T 1102-2016 贵州青茶(乌龙茶)
116. DB52/T 1162-2016 地理标志产品 普安红茶
117. DB52/T 1163-2016 地理标志产品 普安四球茶
118. DB52/T 1204-2017 贵定云雾贡茶 工夫红茶
119. DB52/T 1219-2017 地理标志产品 道真绿茶(道真硒锶茶)
120. DB52/T 1339-2018 地理标志产品 开阳富硒茶
121. DB52/T 1358-2018 贵州抹茶
122. DB45/T 228-2019 地理标志产品 西山茶
123. GH/T 1232-2018 蒙顶甘露茶
124. GH/T 1234-2018 武阳春雨茶
125. GH/T 1236-2018 诏安八仙茶
126. GH/T 1235-2018 莫干黄芽茶
127. GH/T 1276-2019 开化龙顶茶
128. GH/T 1178-2019 祁门工夫红茶
129. DB5202/T 012-2019 地理标志产品 九层山茶
130. DB4413/T 6-2019 地理标志产品 柏塘山茶
131. DB34/T 1356-2019 地理标志产品 松萝茶
132. GB/T 39563-2020 台式乌龙茶
133. GB/T 30357.9-2020 乌龙茶 第9部分:白芽奇兰
134. GH/T 1308-2020 蒙顶山茶 第2部分:绿茶
135. DB42/T 916-2021 湖北宜红茶(过渡期1年)
136. DB42/T 855-2020 地理标志产品 五峰绿茶
137. DB45/T 1989-2019 地理标志产品 龙州乌龙茶
138. GB/T 41193-2021 沼肥肥效评估方法
139. DB32/T 1818.2-2019 连云港云雾茶 第2部分:产品质量等级
140. DB32/T 3540-2019 天目湖红茶质量等级
141. DB32/T 3857-2020 金坛旗枪茶质量分级
142. DB34/T 091-2018 黄山银钩茶
143. DB34/T 1354-2018 地理标志产品 大方茶
144. DB34/T 1355-2018 珠兰花茶
145. DB34/T 3020-2017 地理标志产品 霍山黄大茶
146. DB34/T 3168-2018 绿茶外观色泽表示方法及色卡
147. DB34/T 3680-2020 地理标志产品 龙池香尖(龙池尖茶)
148. DB36/T 1015-2018 景德镇 活茶
149. DB36/T 1028-2018 浮梁茶 红茶
150. DB36/T 494-2018 婺源绿茶 有机茶质量要求
151. DB36/T 501-2018 婺源绿茶 质量要求
152. DB36/T 555-2018 江西绿茶
153. DB36/T 631-2018 上犹绿茶
154. DB42/T 1484-2018 地理标志产品 利川工夫红茶
155. DB44/T 1960-2017 地理标志产品 马图绿茶
156. DB44/T 1961-2017 地理标志产品 西岩乌龙茶
157. DB44/T 2053-2017 地理标志产品 柏塘山茶
158. DB45/T 1882-2018 地理标志产品 三江茶
159. DB45/T 1913-2018 六堡茶斗茶规范
160. DB52/T 1495-2020 贵州茶叶冲泡品饮指南
161. DB61/T 1412-2021 地理标志产品 汉中仙毫
162. DB61/T 307.1-2013 紫阳富硒茶
163. DB61/T 307.4-2021 紫阳富硒茶生产 绿茶质量等级
164. DB61/T 307.5-2021 紫阳富硒茶生产 红茶质量等级
165. DB61/T 307.6-2021 紫阳富硒茶生产 白茶质量等级
166. GH/T 1374-2022 雁荡毛峰茶
167. GH/T 1382-2022 花果香红茶
168. GH/T 1117-2022 桂花茶
169. GH/T 1392-2022 望海茶
170. GH/T 1391-2022 紫笋茶
171. GH/T 1436-2023 广元黄叶茶
172. GH/T 1425-2023 平水日铸茶
173. GH/T 1424-2023 天柱剑毫茶
174. GH/T 1445-2023 桐柏玉叶茶
175. DB36/T 752-2024 地理标志产品 婺源绿茶
176. DB36/T 1943-2024 地理标志产品 修水宁红茶
177. GH/T 1454-2024 金花白茶
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