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GB/T 34778-2017
抹茶
现行
发布日期:2017-11-01
实施日期:2018-05-01
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标准摘要
本标准规定了抹茶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于抹茶。
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注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
无
现行标准
无
修改单
无
国别:
中国
英文名称:
Matcha
中标分类:
X 55
ICS分类:
茶、咖啡、可可 > 茶
发布日期:
2017-11-01
实施日期:
2018-05-01
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局&国家标准化管理委员会
发布号:
公告2017年第29号
点此查看此公告发布的标准
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
浙江省茶叶集团股份有限公司&中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院&国家茶叶质量监督检验中心&宇治抹茶(上海)有限公司&安徽农业大学&江苏鑫品茶业有限公司&绍兴御茶村茶业有限公司
本标准共有 14 项引用标准
1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志
2. GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量
3. GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
4. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版)
5. GB/T 8302-2013 茶 取样
6. GB/T 8304-2013 茶 水分测定
7. GB/T 8306-2013 茶 总灰分测定
8. GB/T 14487-2017 茶叶感官审评术语
9. GB/T 23193-2017 茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法
10. GB/T 30375-2013 茶叶贮存
11. GH/T 1070-2011 茶叶包装通则
12. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则
13. 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号
14. 国家质量监督检验检疫总局令[2009]第123号
本标准共有 2 项被引用标准
1. DB52/T 1358-2018 贵州抹茶
2. DB32/T 3862-2020 抹茶用茶树栽培技术规程
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