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SN/T 4960-2017 出口蜂蜜中耐高温α-淀粉酶的测定 分光光度法现行

发布日期:2017-11-07 实施日期:2018-06-01

标准摘要

本标准规定了出口蜂蜜中耐高温α-淀粉酶活性测定的分光光度法。

本标准适用于蜂蜜淀粉类糖浆的掺假鉴定。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Determination of thermostable α-amylase in export honey—Spectrophotometrie method
中标分类:
C 53
ICS分类:
食品技术 > 食品试验和分析的一般方法
发布日期:
2017-11-07
实施日期:
2018-06-01
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局
发布号:
国质检认[2017]481号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
国家质量监督检验检疫总局
起草单位:
江苏出入境检验检疫局
本标准共有 1 项引用标准
1. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
本标准无被引用标准

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