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QB/T 1386-2017 果酱类罐头现行

发布日期:2017-11-07 实施日期:2018-04-01

标准摘要

本标准规定了果酱类罐头的相关术语和定义、产品分类、要求、检验方法、检验规则以及标识标签。

本标准适用于以新鲜或经速冻冷藏的一种或几种水果为原料,经预处理、打浆(切片)、调配、浓缩、装罐、密封、杀菌、冷却等制成的罐藏食品。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
发布日期:
2017-11-07
实施日期:
2018-04-01
发布部门:
工业和信息化部
发布号:
公告2017年第48号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
工业和信息化部
起草单位:
厦门市工业产品生产许可证审查技术中心&湛江市欢乐家食品有限公司&上海梅林正广和股份有限公司&中国食品发酵工业研究院&中国罐头工业协会
本标准无引用标准
本标准无被引用标准

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