帮助视频GB/T 1535-2017 大豆油现行
标准摘要
本标准规定了大豆油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存、运输和销售等要求。
本标准适用于成品大豆油和大豆原油。
大豆原油的质量指标仅适用于大豆原油的贸易。
注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。
代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Soya bean oil
- 中标分类:
- X 14
- ICS分类:
- 食用油和脂肪、含油种子 > 动物和植物的脂肪和油
- 发布日期:
- 2017-12-29
- 实施日期:
- 2018-07-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会
- 发布号:
- 公告2017年第32号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 国家粮食局科学研究院＆国家粮食局标准质量中心＆九三粮油工业集团有限公司＆中粮食品营销有限公司＆中粮北海粮油工业(天津)有限公司＆山东鲁花集团有限公司＆中纺粮油进出口有限责任公司＆厦门中盛粮油集团有限公司
- 本标准共有 22 项引用标准
- 1. GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油 2. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 3. GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量<2018/6/5勘误> 4. GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量 5. GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 6. GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法 7. GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定 8. GB 5009.227-2023 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 9. GB 0009.229 10. GB 0009.236 11. GB 5009.262-2016 食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定 12. GB/T 5524-2008 动植物油脂 扦样 13. GB/T 5525-2008 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法 14. GB/T 5526-2024 动植物油脂 相对密度的测定 15. GB/T 5531 16. GB/T 5533-2008 粮油检验 植物油脂含皂量的测定 17. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 18. GB/T 10688 19. GB/T 17374-2024 食用植物油销售包装 20. GB/T 20795-2006 植物油脂烟点测定 21. GB 28050-2011问答 《预包装食品营养标签通则》问答(修订版) 22. GB/T 35877-2018 粮油检验 动植物油脂冷冻试验
- 本标准共有 74 项被引用标准
- 1. GB/T 10791-1989 软饮料原辅材料的要求 2. HJ/T 154-2004 新化学物质危害评估导则 3. HJ/T 184-2006 清洁生产标准 食用植物油工业(豆油和豆粕) 4. LS/T 1208-1992 植物油生产工艺测定规程 5. LS/T 1703-2004 粮食信息分类与编码 粮食及加工产品分类与代码 6. LS/T 3214-1992 手工面 7. QB/T 1355-1991 回锅肉罐头 8. QB/T 1357-1991 香菇猪脚腿罐头 9. QB/T 1358-1991 皱油猪蹄罐头 10. QB/T 1360-1991 五香猪排罐头 11. QB/T 1361-1991 红烧扣肉罐头 12. QB/T 1362-1991 红烧猪肉罐头 13. QB/T 1364-1991 红烧鸡罐头 14. QB/T 1365-1991 咖喱鸡罐头 15. QB/T 1366-1991 炸子鸡罐头 16. QB/T 1367-1991 辣味炸子鸡罐头 17. QB/T 1368-1991 五香鸡肫罐头 18. QB/T 1370-1991 五香鸡翅罐头 19. QB/T 1371-1991 烤鹅罐头 20. QB/T 1372-1991 烤鸭罐头 21. QB/T 1373-1991 油炸禾花雀罐头 22. QB/T 1375-1991 熏鱼罐头 23. QB/T 1376-1991 凤尾鱼罐头 24. QB/T 1377-1991 油炸马面豚罐头 25. QB/T 1378-1991 四鲜烤夫罐头 26. QB/T 1404-1991 榨菜肉丝罐头 27. QB/T 1606-1992 红烧排骨罐头 28. QB/T 1608-1992 红烧元蹄罐头 29. QB/T 1609-1992 香炸鹅罐头 30. QB/T 1610-1992 酥炸鲫鱼罐头 31. QB/T 1612-1992 红焖大头菜罐头 32. QB/T 3605-1999 豆豉鲮鱼罐头 33. QB/T 3606-1999 鲜炸鲮鱼罐头 34. QB/T 3607-1999 油浸鲅鱼罐头 35. QB/T 3608-1999 茄汁鲭鱼罐头 36. QB/T 3620-1999 油焖笋罐头 37. SB/T 10070-1992 手工面 38. SB/T 10134-1992 植物油生产工艺测定规程 39. DB11/ 110-2005 速冻预制食品 40. DB11/ 153-2002 蔬菜安全卫生要求 41. ZB X 73002-1990 豆豉鲮鱼罐头 42. ZB X 73003-1990 鲜炸鲮鱼罐头 43. ZB X 73004-1990 油浸鲅鱼罐头 44. ZB X 73005-1990 茄汁鲭鱼罐头 45. ZB X 77009-1990 油焖笋罐头 46. GB/T 22142-2008 饲料添加剂 有机酸通用要求 47. SN/T 2207-2008 进出口食品添加剂DL-酒石酸中砷、钙、铅含量的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法 48. SN/T 2360.2-2009 进出口食品添加剂检验规程 第2部分：酸度调节剂 49. NY/T 1991-2011 油料作物与产品名词术语 50. QB/T 1355-2014 回锅肉罐头 51. QB/T 1360-2014 排骨罐头 52. QB/T 1364-2014 禽类罐头 53. QB/T 1359-2014 五香肉丁罐头 54. QB/T 1354-2014 卤猪杂罐头 55. QB/T 1356-2014 猪肉蛋卷罐头 56. QB/T 1361-2014 红烧猪肉类罐头 57. GB/T 19464-2014 烷基糖苷 58. LS/T 1703-2017 粮食信息分类与编码 粮食及加工产品分类与代码 59. LS/T 3249-2017 中国好粮油 食用植物油 60. DB42/T 1519-2019 地理标志产品 崇阳麻花 61. QB/T 1378-2019 烤麸类罐头 62. QB/T 5422-2019 八宝饭罐头 63. QB/T 5479-2020 醇醚糖苷 64. QB 1404-1991 榨菜肉丝罐头 65. GB/T 24402-2021 鲮鱼罐头质量通则 66. DB14/T 728-2020 地理标志产品 太谷饼 67. DB15/T 2417-2021 蒙餐 空壳饼 68. DB37/T 3439.45-2018 鲁菜 渔家炖海蛎 69. DB43/T 1588.1-2019 小吃湘菜 第1部分：长沙臭豆腐 70. DB43/T 1588.19-2019 小吃湘菜 第19部分：衡阳糯米素鸡 71. DB43/T 1588.20-2019 小吃湘菜 第20部分：高粱粑 72. DB43/T 1588.22-2019 小吃湘菜 第22部分：衡州素螃蟹 73. NY/T 1991-2023 食用植物油料与产品 名词术语 74. GB/T 24403-2023 金枪鱼罐头质量通则
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