GB/T 8883-2017 食用小麦淀粉-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2017-12-29 实施日期：2018-07-01

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本标准规定了食用小麦淀粉的技术要求、检验方法、检验规则、验收规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和销售的要求。

本标准适用于GB/T1355中小麦粉为原料生产的食用淀粉。

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国别:: 中国
英文名称:: Edible wheat starch
中标分类:: X 11
ICS分类:: 糖、糖制品、淀粉 > 淀粉及衍生制品
发布日期:: 2017-12-29
实施日期:: 2018-07-01
发布部门:: 国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会
发布号:: 公告2017年第32号点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 国家标准化管理委员会
起草单位:: 江南大学＆中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会＆河南中鹤纯净粉业有限公司＆安徽瑞福祥食品有限公司＆河南飞天农业开发股份有限公司＆山东渠风食品科技有限公司＆杭州普罗星淀粉有限公司＆中国商业联合会

本标准共有 14 项引用标准: 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB/T 1355-2021 小麦粉 3. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 4. GB 5009.4-2016 食品安全国家标准食品中灰分的测定 5. GB 5009.239-2016 食品安全国家标准食品酸度的测定<2018/6/5勘误> 6. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 7. GB/T 12104-2022 淀粉及其衍生物术语 8. GB/T 22427.4-2008 淀粉斑点测定 9. GB/T 22427.5-2008 淀粉细度测定 10. GB/T 22427.6-2008 淀粉白度测定 11. GB/T 22427.10-2008 淀粉及其衍生物氮含量测定 12. GB 31637-2016 食品安全国家标准食用淀粉 13. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 14. 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号

本标准共有 27 项被引用标准: 1. QB/T 1253-2005 饼干通用技术条件 2. QB/T 1404-1991 榨菜肉丝罐头 3. QB 2353-1998 膨化食品 4. SB 10021-2001 凝胶糖果 5. SB/T 10222-1994 烘烤类糕点通用技术条件 6. SB/T 10223-1994 油炸类糕点通用技术条件 7. SB/T 10224-1994 水蒸类糕点通用技术条件 8. SB/T 10225-1994 熟粉类糕点通用技术条件 9. SB/T 10226-1994 月饼类糕点通用技术条件 10. SB/T 10226-2002 月饼类糕点通用技术要求 11. SB 10251-2000 火腿肠(高温蒸煮肠) 12. SB/T 10379-2004 速冻调制食品 13. GB/T 20711-2006 熏煮火腿 14. GB/T 20712-2006 火腿肠 15. SB/T 10021-2008 糖果凝胶糖果 16. SB/T 10481-2008 低温肉制品质量安全要求 17. SB/T 10482-2008 预制肉类食品质量安全要求 18. GB/T 23783-2009 方便粉丝 19. NY/T 2073-2011 调理肉制品加工技术规范 20. SB/T 10481-2008(XG1-2010) 《低温肉制品质量安全要求》第1号修改单 21. DB51/T 1416-2011 中国川菜烹饪工艺规范 22. SB/T 11193-2017 松肉粉 23. T/SFABA 2-2016 食品安全团体标准食品配料焙烤食品预拌粉 24. GB/T 34267-2017 食用淀粉及淀粉制品生产管理规范 25. T/SIACN 02-2019 绿色工厂评价要求 26. QB 1404-1991 榨菜肉丝罐头 27. LS/T 3272-2023 面皮