帮助视频GB/T 7900-2018 白胡椒现行
标准摘要
本标准规定了整粒白胡椒(PipernigrumL.)和白胡椒粉的技术要求、试验方法以及包装、标志。
本标准适用于白胡椒的质量评定及其贸易。
本标准不适用于轻质白胡椒。
注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。
代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- White pepper
- 中标分类:
- X 66
- ICS分类:
- 香料和调料、食品添加剂 > 香料和调料
- 发布日期:
- 2018-02-06
- 实施日期:
- 2018-09-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会
- 发布号:
- 公告2018年第2号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 浙江医药高等专科学校＆南京野生植物综合利用研究院
- 本标准共有 10 项引用标准
- 1. ISO 927 2. ISO 928 3. ISO 930 4. ISO 939 5. ISO 948 6. ISO 1108 7. ISO 1208 8. ISO 5498 9. ISO 5564 10. ISO 6571
- 本标准共有 48 项被引用标准
- 1. GB/T 10791-1989 软饮料原辅材料的要求 2. GB/T 13213-1991 火腿猪肉罐头 3. GB/T 13512-1992 清蒸猪肉罐头 4. GB/T 13513-1992 原汁猪肉罐头 5. GB/T 13514-1992 清蒸牛肉罐头 6. QB/T 1352-1991 片装火腿罐头 7. QB/T 1353-1991 火腿午餐肉罐头 8. QB/T 1364-1991 红烧鸡罐头 9. QB/T 1366-1991 炸子鸡罐头 10. QB/T 1367-1991 辣味炸子鸡罐头 11. QB/T 1370-1991 五香鸡翅罐头 12. QB/T 3602-1999 猪肉香肠罐头 13. QB/T 3618-1999 美味黄瓜罐头 14. QB/T 2786-2006 清蒸猪肉罐头 15. QB/T 2787-2006 原汁猪肉罐头 16. QB/T 2788-2006 清蒸牛肉罐头 17. ZB X 77007-1990 美味黄瓜罐头 18. ZB X 77010-1990 清水竹笋罐头 19. DB51/T 1416-2011 中国川菜烹饪工艺规范 20. DB14/T 1649-2018 关乡大刀面制作规范 21. DB14/T 1650-2018 山西剪刀面制作规范 22. DB37/T 3439.100-2018 鲁菜 长清大素包 23. DB37/T 3439.103-2018 鲁菜 马齿菜卷 24. DB37/T 3439.104-2018 鲁菜 鲅鱼焖饼子 25. DB37/T 3439.106-2018 鲁菜 鸡丝焖饼 26. DB37/T 3439.26-2018 鲁菜 干炸丸子 27. DB37/T 3439.29-2018 鲁菜 手撕鲈鱼 28. DB37/T 3439.32-2018 鲁菜 柴把鱼翅 29. DB37/T 3439.35-2018 鲁菜 汆双鲜丸子 30. DB37/T 3439.42-2018 鲁菜 济南甜沫 31. DB37/T 3439.45-2018 鲁菜 渔家炖海蛎 32. DB37/T 3439.56-2018 鲁菜 瓦块鱼 33. DB37/T 3439.66-2018 鲁菜 素斋狮子头 34. DB37/T 3439.73-2018 鲁菜 老济南茄子 35. DB37/T 3439.81-2018 鲁菜 茼蒿炖刀鱼 36. DB37/T 3439.84-2018 鲁菜 荷叶薄皮包 37. DB37/T 3439.93-2018 鲁菜 蒜爆肝尖 38. DB41/T 1545-2018 信阳养生菜烹饪技艺 清炖南湾鱼头 39. DB41/T 1548-2018 信阳养生菜烹饪技艺 红焖甲鱼 40. DB41/T 1549-2018 信阳养生菜烹饪技艺 清炖牛肚绷 41. DB41/T 1616-2018 长垣烹饪技艺 白胡辣汤 42. DB45/T 1817-2018 横县鱼生制作技术规范 43. DB50/T 926-2019 渝小吃 小笼汤包烹饪技术规范 44. DB50/T 927-2019 渝小吃 鸳鸯叶儿粑烹饪技术规范 45. DB50/T 928-2019 渝小吃 鸡汁锅贴烹饪技术规范 46. DB51/T 2435-2017 川菜 东坡扣肉烹饪工艺技术规范 47. DB51/T 2436-2017 川菜东坡一品肉烹饪工艺技术规范 48. GH/T 1367-2022 胡椒种植和初加工技术规程
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