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NY/T 1053-2018
绿色食品 味精
现行
发布日期:2018-05-07
实施日期:2018-09-01
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标准摘要
本标准规定了绿色食品味精的术语和定义、产品分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。
本标准适用于绿色食品味精。
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注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
NY/T 1053-2006
现行标准
无
修改单
无
国别:
中国
英文名称:
Green food-Monosodium L-glutamate
中标分类:
X 66
ICS分类:
香料和调料、食品添加剂 > 香料和调料
发布日期:
2018-05-07
实施日期:
2018-09-01
发布部门:
农业农村部
发布号:
农业农村部公告第23号
点此查看此公告发布的标准
官方来源:
农业农村部
起草单位:
辽宁省分析科学研究院&中国生物发酵产业协会&菱花集团有限公司&中国绿色食品发展中心
本标准共有 19 项引用标准
1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志
2. GB 1886.97-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 5’-肌苷酸二钠
3. GB 1886.170-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 5′-鸟苷酸二钠
4. GB 1886.171-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 5′-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠)
5. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
6. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定
7. GB 5009.43-2023 食品安全国家标准 味精中谷氨酸钠的测定
8. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准
9. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版)
10. GB/T 8967-2007 谷氨酸钠(味精)
11. GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
12. GB 28050-2011问答 《预包装食品营养标签通则》问答(修订版)
13. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则
14. NY/T 392-2023 绿色食品 食品添加剂使用准则
15. NY/T 658-2015 绿色食品 包装通用准则
16. NY/T 1040-2021 绿色食品 食用盐
17. NY/T 1055-2015 绿色食品 产品检验规则
18. NY/T 1056-2021 绿色食品 贮藏运输准则
19. 国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号
本标准共有 7 项被引用标准
1. NY/T 1327-2007 绿色食品 鱼糜制品
2. NY/T 1710-2009 绿色食品 水产调味品
3. NY/T 1886-2010 绿色食品 复合调味料
4. NY/T 2109-2011 绿色食品 鱼类休闲食品
5. NY/T 1327-2018 绿色食品 鱼糜制品
6. NY/T 1886-2021 绿色食品 复合调味料
7. DB15/T 2415-2021 蒙餐 包山羊
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