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NY/T 3359-2018 畜禽屠宰加工设备 猪烫毛设备现行

发布日期:2018-09-30 实施日期:2019-01-01

标准摘要

本标准规定了用于猪屠宰中烫毛设备的型式、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输。

本标准适用于采用隧道式蒸汽和运河式热水对猪屠体进行烫毛的设备。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Meat and poultry processing equipment-Pigs scalding equipment
中标分类:
X 99
ICS分类:
食品技术 > 食品工业厂房和设备
发布日期:
2018-09-30
实施日期:
2019-01-01
发布部门:
农业农村部&商务部
发布号:
2018年农业农村部商务部第68号公告 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
商务部
起草单位:
商务部屠宰技术鉴定中心&青岛建华食品机械制造有限公司

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