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T/CABCI 004-2018 全谷物冲调谷物制品现行

发布日期:2018-12-03 实施日期:2019-01-01

标准摘要

本标准规定了全谷物冲调谷物制品的术语和定义、技术要求、生产加工过程、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存等要求。

本标准适用全谷物冲调谷物制品的生产、检验和销售。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Whole grain prepared cereal products
中标分类:
X 28
ICS分类:
食品技术 > 谷物、豆类及其制品
发布日期:
2018-12-03
实施日期:
2019-01-01
发布部门:
焙烤食品糖制品工业协会
发布号:
中焙糖协[2018年第1号] 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
焙烤食品糖制品工业协会
起草单位:
中国焙烤食品糖制品工业协会&国家粮食和物资储备局科学研究院&百事亚洲研发中心有限公司&雀巢(中国)有限公司&益海嘉里家乐氏食品(上海)有限公司

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