本标准规定了元蘑(Hohenbueheliaserotina)干制品的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于鲜元蘑,经去除杂质、干燥、包装制成的元蘑干制品。
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