帮助视频GB 4927-2008 啤酒废止
标准摘要
本标准规定了啤酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于啤酒的生产、检验与销售。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Beer
- 中标分类:
- X 62
- ICS分类:
- 饮料 > 酒精饮料
- 发布日期:
- 2008-12-29
- 实施日期:
- 2009-10-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会
- 发布号:
- 2008年第21号(总第134号)(强制变推荐发布号2017年第7号) 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 国家标准公告2017年第7号
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 中国食品发酵工业研究院＆广州珠江啤酒股份有限公司＆北京燕京啤酒股份有限公司＆金威啤酒(中国)有限公司＆杭州西湖啤酒朝日(股份)有限公司
- 本标准共有 10 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 2758-2012 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒 3. GB 4544-2020 啤酒瓶 4. GB/T 4928-2008 啤酒分析方法 5. GB/T 5738-1995 瓶装酒、饮料塑料周转箱 6. GB/T 6543-2008 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 7. GB/T 9106-2001 包装容器 铝易开盖两片罐 8. GB 10344-2005 预包装饮料酒标签通则 9. GB/T 13521-2016 冠形瓶盖 10. GB/T 17714-2022 啤酒桶质量通则
- 本标准共有 22 项被引用标准
- 1. SN/T 0857-2000 进出口啤酒中二氧化硫的检验方法分光光度法 2. GB 10344-2005 预包装饮料酒标签通则 3. GB/T 4928-2001 啤酒分析方法 4. HJ/T 183-2006 清洁生产标准 啤酒制造业 5. NY/T 273-2002 绿色食品 啤酒 6. GB/T 20942-2007 啤酒企业良好操作规范 7. QB/T 2870-2007 生啤酒无菌灌装生产线 8. QB/T 2373-2007 制酒机械 装瓶压盖机 9. QB/T 1080-2007 啤酒玻璃瓶灌装生产线 10. GB/T 4928-2008 啤酒分析方法 11. GB/T 18916.6-2004 取水定额 第6部分：啤酒制造 12. NY/T 273-2012 绿色食品 啤酒 13. QB/T 2370-2015 易拉罐灌装生产线 14. GB 32047-2015 啤酒单位产品能源消耗限额 15. T/CCAA 24-2016 食品安全管理体系 啤酒生产企业要求 16. GB/T 34268-2017 啤酒玻璃瓶灌装生产线通用技术要求 17. T/CBJ 3101-2018 纯生啤酒 18. T/CBJ 3102-2020 原浆啤酒 19. T/CBJ 3103-2020 白啤酒 20. NY/T 273-2021 绿色食品 啤酒 21. DB50/T 1039-2020 渝菜 三溪口豆腐鱼烹饪技术规范 22. DB50/T 1040-2020 渝菜 缙云醉鸡烹饪技术规范
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