帮助视频NY/T 3313-2018 生乳中β-内酰胺酶的测定现行
标准摘要
本标准规定了生乳中β-内酰胺酶测定的杯碟法和胶体金快速试纸条法。
本标准适用于生牛乳、生羊乳、生水牛乳中β-内酰胺酶的测定。
本标准第一法检出限为生牛乳4U/mL、生羊乳3U/mL、生水牛乳1U/mL;第二法检出限为4U/mL。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Determination of β-lactamase in raw milk
- 中标分类:
- X 16
- ICS分类:
- 奶和奶制品 > 奶及加工奶产品
- 发布日期:
- 2018-12-19
- 实施日期:
- 2019-06-01
- 发布部门:
- 农业农村部
- 发布号:
- 农业农村部公告第112号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业农村部
- 起草单位:
- 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所＆农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室(北京)＆农业农村部奶及奶产品质量监督检验测试中心(北京)
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