帮助视频DB11/T 3015-2018 水产品冷链物流操作规程现行
标准摘要
本标准规定了水产品冷链物流的术语和定义、包装与标识、贮存、运输、展售关键作业流程的要求。
本标准适用于冷冻水产品及相关制品的贮存、运输、展售等环节。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Operation rules for cold chain logistics of fishery products
- 中标分类:
- B 50
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
- 发布日期:
- 2018-04-12
- 实施日期:
- 2018-06-01
- 发布部门:
- 北京市质量技术监督局
- 发布号:
- 官方来源:
- 北京市质量技术监督局
- 起草单位:
- 天津市标准化研究院＆北京物流协会＆河北省标准化研究院＆天津市交通与物流协会＆天津交通职业学院＆天津商业大学＆中国仓储与配送协会
- 本标准共有 10 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB/T 4456-2008 包装用聚乙烯吹塑薄膜 3. GB/T 6543-2008 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 4. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 5. GB/T 28577-2012 6. GB/T 30134-2013 冷库管理规范 7. DB11/T 3010-2018 冷链物流 冷库技术规范 8. DB 11/T 3011 9. DB11/T 3012-2018 冷链物流 温湿度要求与测量方法 10. DB11/T 3017-2018 低温食品冷链物流履历追溯管理规范
- 本标准共有 2 项被引用标准
- 1. DB11/T 1622-2019 食品冷链宅配服务规范 2. DB11/T 3016-2018 低温食品储运温控技术要求
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