DB43/T 1293-2017 地理标志产品五强溪鱼-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2017-03-17 实施日期：2017-05-17

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本标准规定了五强溪鱼地理标志保护产品的术语和定义、保护范围、（自然环境、品种及技术）要求、试验方法、检验规则、标志、运输、暂养。

本标准适用于地理标志产品五强溪鱼。

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国别:: 中国
英文名称:: Product of geographical indication Wuqiangxi Fish
中标分类:: B 52
ICS分类:: 肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
发布日期:: 2017-03-17
实施日期:: 2017-05-17
发布部门:: 湖南省质量技术监督局
发布号:
官方来源:: 湖南省质量技术监督局
起草单位:: 沅陵县市场和质量监督管理局＆沅陵县渔业开发指挥部＆沅陵县畜牧水产局＆沅陵县水库移民管理局＆沅陵县土家王食品有限公司＆沅陵县二酉山商贸有限公司＆沅陵县五溪渔业有限公司＆沅陵县五强溪辉佳水产养殖专业合作社

本标准共有 16 项引用标准: 1. GB 2733-2015 食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品 2. GB 2762-2022 食品安全国家标准食品中污染物限量 3. GB 2763-2021 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 4. GB 5009.5-2016 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定 5. GB 5009.93-2017 食品安全国家标准食品中硒的测定 6. GB/T 9956-2011 青鱼鱼苗、鱼种 7. GB 11607-1989 渔业水质标准 8. GB/T 11778-2006 鳙鱼苗、鱼种 9. GB/T 15805 10. GB/T 17716-1999 青鱼 11. GB/T 17718-1999 鳙 12. GB/T 29605-2013 感官分析食品感官质量控制导则 13. GB/T 30891-2014 水产品抽样规范 14. NY 5051-2001 无公害食品淡水养殖用水水质 15. DB 43/367 16. 兽药残留量符合相关规定和公告