本标准规定了地理标志产品六盘水苦荞米的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮藏等要求。
本标准适用于经国家质量监督检验检疫部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的六盘水苦荞米。
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