帮助视频KJ 201911 食用植物油酸价、过氧化值的快速检测现行
标准摘要
本方法规定了食用植物油、食用植物调和油和食品煎炸过程中的各种食用植物油的酸价、过氧化值的快速检测方法。
本方法适用于常温下为液态的食用植物油、食用植物调和油和食品煎炸过程中的各种食用植物油的酸价、过氧化值的快速测定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 2019-10-09
- 实施日期:
- 2019-10-09
- 发布部门:
- 食品药品监管总局
- 发布号:
- 食品药品监管总局公告(2019年第41号) 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 食品药品监管总局
- 起草单位:
- 内蒙古自治区食品检验检测中心
- 本标准无引用标准
- 本标准无被引用标准
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