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DB15/T 1717-2019 科尔沁牛肉废止

发布日期:2019-11-05 实施日期:2019-12-05

标准摘要

本标准规定了“科尔沁牛肉”的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于“科尔沁牛肉”鲜、冻带骨牛肉按部位分割、加工的产品。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Kerchin beef
中标分类:
B 45
ICS分类:
农业和林业 > 动物饲养和繁殖
发布日期:
2019-11-05
实施日期:
2019-12-05
废止日期:
2024-06-13
发布部门:
内蒙古自治区市场监督管理局
发布号:
内蒙古自治区地方标准公告(2019年第6号) 点此查看此公告发布的标准
废止公告:
内蒙古自治区市场监督管理局《2024年第7号》
官方来源:
内蒙古自治区市场监督管理局
起草单位:
内蒙古科尔沁牛业股份有限公司&通辽市畜牧兽医科学研究所&内蒙古食品检验检测中心
本标准共有 24 项引用标准
1. GB/T 4456-2008 包装用聚乙烯吹塑薄膜 2. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 3. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 4. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 5. GB 4789.6-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验 6. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 7. GB 4789.30-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验 8. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 9. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定 10. GB 5009.123-2023 食品安全国家标准 食品中铬的测定 11. GB 5009.228-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定<2018/6/5勘误> 12. GB 12694-2016 食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范 13. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 14. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 15. GB 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定<2021/7/14勘误> 16. GB 6388-1986 运输包装收发货标志 17. GB/T 6543-2008 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 18. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 19. GB/T 17238-2022 鲜、冻分割牛肉 20. GB 18394-2020 畜禽肉水分限量 21. GB/T 19477-2018 畜禽屠宰操作规程 牛 22. GB/T 20755-2006 畜禽肉中九种青霉素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 23. GB/T 20756-2006 可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 24. GB/T 20766-2006 牛猪肝肾和肌肉组织中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
本标准无被引用标准

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