DB15/T 1766-2019 呼伦贝尔羊肉-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2019-11-14 实施日期：2019-12-14

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本标准规定了“呼伦贝尔羊肉”的技术要求、质量要求、检验方法、检验规则及标识、包装、贮存、运输和追溯。

本标准适用于“呼伦贝尔羊肉”。

注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。

国别:: 中国
英文名称:: Hulunbuir mutton
中标分类:: B 45
ICS分类:: 肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品
发布日期:: 2019-11-14
实施日期:: 2019-12-14
发布部门:: 内蒙古自治区市场监督管理局
发布号:: 内蒙古自治区地方标准公告（2019年第7号）点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 内蒙古自治区市场监督管理局
起草单位:: 呼伦贝尔学院＆内蒙古伊赫塔拉牧业股份有限公司＆内蒙古自治区标准化院＆呼伦贝尔市畜牧工作站＆呼伦贝尔市草原工作站＆呼伦贝尔职业技术学院＆呼伦贝尔市动物疫病预防控制中心

本标准共有 16 项引用标准: 1. GB 2762-2022 食品安全国家标准食品中污染物限量 2. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 3. 定GB 4789.3 4. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 5. GB 4789.6-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验 6. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 7. GB 5009.5-2016 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定 8. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 9. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准食品中铅的测定 10. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准食品中镉的测定 11. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定 12. GB 5009.44-2016 食品安全国家标准食品中氯化物的测定<2021/7/14勘误> 13. GB 5009.123-2023 食品安全国家标准食品中铬的测定 14. GB 5009.228-2016 食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定<2018/6/5勘误> 15. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 16. GB/T 20756-2006 可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定液相色谱-串联质谱法