本标准规定了地理标志产品保田生姜的术语和定义、保护范围、自然环境、栽培管理、质量要求、检验方法、检验规则及标识、包装、运输和贮存等要求。
本标准适用于中华人民共和国农业部公告第2468号批准保护的地理标志产品保田生姜。
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