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QB/T 5502-2020 开菲尔发酵剂现行

发布日期:2020-08-31 实施日期:2021-01-01

标准摘要

本标准规定了开菲尔发酵剂的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于开菲尔发酵剂产品的生产和销售。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Kefir starter
中标分类:
X 60
ICS分类:
食品技术 > 食品综合
发布日期:
2020-08-31
实施日期:
2021-01-01
发布部门:
工业和信息化部
发布号:
工业和信息化部公告2020年第37号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
工业和信息化部
起草单位:
丹尼斯克(中国)有限公司&安徽旭辰生物科技有限公司&安徽曦强乳业集团有限公司&哈尔滨美华生物技术股份有限公司&中国食品发酵工业研究院有限公司&辽宁科技学院&深圳华汉基因生命科技有限公司

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