帮助视频NY/T 744-2020 绿色食品 葱蒜类蔬菜现行
标准摘要
本标准规定了绿色食品葱蒜类蔬菜的要求、检验规则、标签、包装、运输和储存等。
本标准适用于绿色食品葱蒜类蔬菜，包括韭菜韭黄、韭蒸、韭花、大葱、洋葱、大蒜、蒜苗、蒜墓、茹、韭葱、细香葱、分葱、胡葱、楼葱等。各葱蒜类蔬菜的英文名、学名、别名参见附录A。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Green food-Alliaceous vegetables
- 中标分类:
- X 26
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 蔬菜及其制品
- 发布日期:
- 2020-08-26
- 实施日期:
- 2021-01-01
- 发布部门:
- 农业农村部
- 发布号:
- 农业农村部公告第329号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业农村部
- 起草单位:
- 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所＆农业农村部农产品质量监督检验测试中心（郑州）＆中国绿色食品发展中心＆河南省绿色食品发展中心＆郑州毛庄绿园实业有限公司＆荷泽天鸿果蔬股份有限公司
- 本标准共有 16 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 3. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定 4. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 5. GB/T 20769-2008 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 6. GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法 7. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 8. NY/T 391-2021 绿色食品 产地环境质量 9. NY/T 393-2020 绿色食品 农药使用准则 10. NY/T 394-2023 绿色食品 肥料使用准则 11. NY/T 658-2015 绿色食品 包装通用准则 12. NY/T 761-2008 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定 13. NY/T 1055-2015 绿色食品 产品检验规则 14. NY/T 1056-2021 绿色食品 贮藏运输准则 15. NY/T 1741-2009 蔬菜名称及计算机编码 16. SB/T 10158-2012 新鲜蔬菜包装与标识
- 本标准共有 78 项被引用标准
- 1. DB34/T 1312-2010 花亭湖鱼头火锅 2. DB34/T 1313-2010 石锅烧鳙鱼 3. DB22/T 2488-2016 朝鲜族料理 冷面 4. DB22/T 2489-2016 朝鲜族料理 参鸡汤 5. DB22/T 2490-2016 朝鲜族料理 石锅饭 6. DB14/T 1650-2018 山西剪刀面制作规范 7. DB14/T 1866-2019 山西刀拨面制作规范 8. DB14/T 1867-2019 山西焖面制作规范 9. DB14/T 1870-2019 山西百花稍梅制作规范 10. DB14/T 1872-2019 浑源凉粉制作规范 11. DB14/T 1873-2019 山西莜面栲栳栳制作规范 12. DB14/T 1874-2019 山西酱梅肉制作规范 13. DB14/T 1875-2019 山西小酥肉制作规范 14. DB14/T 1876-2019 山西粉蒸肉制作规范 15. DB14/T 1877-2019 代县熬鱼制作规范 16. DB14/T 1878-2019 山西过油肉制作规范 17. DB14/T 1879-2019 山西什锦火锅制作规范 18. DB15/T 1303-2017 满族面食 锅贴 19. DB15/T 1306-2017 满族面食 煮饽饽(水饺) 20. DB15/T 1307-2017 满族面食 荞面猫耳朵 21. DB15/T 1308-2017 满族面食 烧饼 22. DB15/T 2411-2021 蒙餐 蒙古包子 23. DB15/T 2412-2021 蒙餐 蒙式牛肉丁 24. DB15/T 2413-2021 蒙餐 扒羊腩 25. DB15/T 2416-2021 蒙餐 风干羊背子 26. DB15/T 2419-2021 蒙餐 羊脑羹 27. DB15/T 2420-2021 蒙餐 蒸羊宝 28. DB36/T 1154-2019 传统小吃 南昌米粉烹饪技艺规范 29. DB36/T 1278-2020 南昌瓦罐煨汤烹饪技艺规范 30. DB37/T 3315-2018 鲁菜 蓬莱小面 31. DB37/T 3439.101-2018 鲁菜 风味排骨 32. DB37/T 3439.10-2018 鲁菜 九转素大肠 33. DB37/T 3439.105-2018 鲁菜 鸡丝拌海蜇 34. DB37/T 3439.106-2018 鲁菜 鸡丝焖饼 35. DB37/T 3439.108-2018 鲁菜 鸿运当头 36. DB37/T 3439.14-2018 鲁菜 剔骨肉拌黄瓜 37. DB37/T 3439.18-2018 鲁菜 地锅甲鱼 38. DB37/T 3439.2-2018 鲁菜 烤花篮鳜鱼 39. DB37/T 3439.30-2018 鲁菜 扒蹄冻 40. DB37/T 3439.38-2018 鲁菜 油爆肚腰 41. DB37/T 3439.41-2018 鲁菜 济南炒合菜 42. DB37/T 3439.53-2018 鲁菜 爆炒素腰花 43. DB37/T 3439.63-2018 鲁菜 糖醋里脊 44. DB37/T 3439.65-2018 鲁菜 糟熘素肚片 45. DB37/T 3439.7-2018 鲁菜 西红柿炖羊排 46. DB37/T 3439.72-2018 鲁菜 老汤酱牛肉 47. DB37/T 3439.73-2018 鲁菜 老济南茄子 48. DB37/T 3439.74-2018 鲁菜 肉丝大拉皮 49. DB37/T 3439.86-2018 鲁菜 菠菜拌粉丝 50. DB37/T 3439.93-2018 鲁菜 蒜爆肝尖 51. DB37/T 3439.94-2018 鲁菜 虾爆脆鳝 52. DB37/T 3684-2019 轻度盐碱地夏玉米-冬小麦与二月兰间作复种技术规程 53. DB37/T 3726-2019 鲁菜 福山大面 炸炒面 54. DB37/T 3727-2019 鲁菜 福山大面 炸酱面 55. DB37/T 3728-2019 鲁菜 福山大面 葱油面 56. DB37/T 3729-2019 鲁菜 福山大面 海鲜打卤面 57. DB37/T 3730-2019 鲁菜 福山大面 麻汁面 58. DB37/T 3731-2019 鲁菜 福山大面 排骨面 59. DB37/T 3732-2019 鲁菜 福山大面 炝锅面 60. DB37/T 3733-2019 鲁菜 福山大面 三鲜面 61. DB37/T 3734-2019 鲁菜 福山大面 素菜面 62. DB37/T 3735-2019 鲁菜 福山大面 香辣面 63. DB41/T 1545-2018 信阳养生菜烹饪技艺 清炖南湾鱼头 64. DB41/T 1546-2018 信阳养生菜烹饪技艺 罗山大肠汤 65. DB41/T 1548-2018 信阳养生菜烹饪技艺 红焖甲鱼 66. DB41/T 1549-2018 信阳养生菜烹饪技艺 清炖牛肚绷 67. DB41/T 1550-2018 信阳养生菜烹饪技艺 炕豆腐 68. DB41/T 1551-2018 信阳养生菜烹饪技艺 焖罐肉 69. DB41/T 1552-2018 信阳养生菜烹饪技艺 焖仔鸡 70. DB41/T 1617-2018 长垣烹饪技艺 油馔 编制说明 71. DB41/T 1618-2018 长垣烹饪技艺 酥皮肉盒 72. DB41/T 1620-2018 长垣烹饪技艺 手工饸饹面 73. DB41/T 1623-2018 长垣烹饪技艺 鸡汁豆腐脑 74. DB41/T 1624-2018 长垣烹饪技艺 鸡蛋灌饼 75. DB41/T 1625-2018 长垣烹饪技艺 脂油火烧 76. DB42/T 185-2021 大蒜生产技术规程 77. DB51/T 2435-2017 川菜 东坡扣肉烹饪工艺技术规范 78. DB51/T 2436-2017 川菜东坡一品肉烹饪工艺技术规范
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