本标准规定了绿色食品瓜类蔬菜的要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。
本标准适用于绿色食品瓜类蔬菜,包括黄瓜、冬瓜、节瓜、南瓜、笋瓜、西葫芦、越瓜、菜瓜、丝瓜、苦瓜、抓瓜、蛇瓜、佛手瓜等(学名、英文名及别名参见附录A)。
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