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GB/T 39100-2020 多肽抗氧化性测定 DPPH和ABTS法现行

发布日期:2020-09-29 实施日期:2021-04-01

标准摘要

本标准规定了DPPH和ABTS法测定多肽抗氧化性能的方法。

本标准适用于多肽体外抗氧化性能的测定。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Determination of antioxidant activity for polypeptides-DPPH and ABTS methods
中标分类:
A 40
ICS分类:
数学、自然科学 > 生物学、植物学、动物学
发布日期:
2020-09-29
实施日期:
2021-04-01
发布部门:
国家市场监督管理总局&国家标准化管理委员
发布号:
国家市场监督管理总局2020年第20号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
国家市场监督管理总局
起草单位:
河北科技大学&河北农业大学&北京工商大学&华测检测认证集团股份有限公司&北京萨姆伯科技有限公司&武汉明了生物科技有限公司&浙江东杰生物科技有限责任公司&市场监督管理总局食品审评中心&中国检验检疫科学研究院
本标准共有 1 项引用标准
1. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
本标准无被引用标准

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