GB/T 39100-2020 多肽抗氧化性测定 DPPH和ABTS法现行
发布日期:2020-09-29
实施日期:2021-04-01
标准摘要
本标准规定了DPPH和ABTS法测定多肽抗氧化性能的方法。
本标准适用于多肽体外抗氧化性能的测定。
注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Determination of antioxidant activity for polypeptides-DPPH and ABTS methods
- 中标分类:
- A 40
- ICS分类:
- 数学、自然科学 > 生物学、植物学、动物学
- 发布日期:
- 2020-09-29
- 实施日期:
- 2021-04-01
- 发布部门:
- 国家市场监督管理总局&国家标准化管理委员
- 发布号:
-
国家市场监督管理总局2020年第20号
点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
-
国家市场监督管理总局
- 起草单位:
- 河北科技大学&河北农业大学&北京工商大学&华测检测认证集团股份有限公司&北京萨姆伯科技有限公司&武汉明了生物科技有限公司&浙江东杰生物科技有限责任公司&市场监督管理总局食品审评中心&中国检验检疫科学研究院