帮助视频GB 5009.282-2020 食品安全国家标准 食品中1-甲基咪唑、2-甲基咪唑及4-甲基咪唑的测定现行
标准摘要
本标准规定了食品中1-甲基咪唑、2-甲基咪唑和4-甲基咪唑的液相色谱串联质谱测定方法。
本标准适用于炼乳、冷冻饮品、果酱、豆制品、可可及巧克力制品、糖果、小麦粉制品、饼干、馅料及表面挂浆、肉制品、调味糖浆、调味品（酱油、醋、酱及酱制品、料酒、复合调味料）、饮料、酒类、果冻及膨化食品中1-甲基咪唑、2-甲基咪唑和4-甲基咪唑含量的测定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 2020-09-11
- 实施日期:
- 2021-03-11
- 发布部门:
- 国家卫生健康委员会＆国家市场监督管理总局
- 发布号:
- 国家卫生健康委员会国家市场监督管理总局公告2020年第7号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家卫生健康委员会
- 起草单位:
- 无
- 本标准无引用标准
- 本标准无被引用标准
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