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DB37/T 4231-2020 鲜切蔬菜质量控制技术规范现行

发布日期:2020-11-26 实施日期:2020-12-26

标准摘要

本标准规定了鲜切蔬菜生产中的原料处置、加工过程、包装、贮藏、冷链物流、档案管理等方面的质量控制技术要求。

本标准适用于山东省鲜切蔬菜生产过程的质量控制。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Technical standards for quality control of fresh-cut vegetables
中标分类:
ICS分类:
发布日期:
2020-11-26
实施日期:
2020-12-26
发布部门:
山东省市场监督管理局
发布号:
山东省地方标准的公告(2020年第16号) 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
山东省市场监督管理局
起草单位:
山东省农业环境保护和农村能源总站&青岛农业大学园艺学院和食品科学工程学院&东营市农业科学研究院&德州市农业农村局&临沂市罗庄区农业农村局
本标准无引用标准
本标准无被引用标准

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