本标准规定了食品加工用盐的术语、要求、试验方法、检验规则及包装、标识、运输和贮存。
本标准适用于以海水(含沿海地下卤水)、盐湖卤水、海盐、井矿盐或湖盐为原料制成的食品加工用的食盐。
注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
食典报订阅号
食典通服务号
客服号