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QB/T 1607-2020 豆类罐头现行

发布日期:2020-12-09 实施日期:2021-04-01

标准摘要

本标准规定了豆类罐头术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存。

本标准适用于以一种或一种以上的新鲜的、冷冻的或脱水的豆类(去除豆荚)或豆豉为原料,经预处理、装罐、加调味液、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
X 77
ICS分类:
水果、蔬菜及其制品 > 蔬菜及其制品
发布日期:
2020-12-09
实施日期:
2021-04-01
发布部门:
工业和信息化部
发布号:
国工业和信息化部公告2020年第48号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
工业和信息化部
起草单位:
福建绿宝食品集团有限公司&秭归帝元食品罐头股份有限公司&中国食品发酵工业研究院有限公司&中国罐头工业协会&青岛中维安全检测有限公司
本标准无引用标准
本标准无被引用标准

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