本标准规定了水产品中三嗪类(扑草净、阿特拉津、特丁津、西玛津、环草津、敌草净、扑草净、莠灭净、西草净、草净津)、酰胺类(乙草胺、甲草胺、异丙甲草胺、丁草胺、丙草胺)、二硝基苯胺类(二甲戊乐灵)等16种三嗪类、酰胺类、二硝基苯胺类除草剂残留量检测的试剂与材料制备、仪器和设备、样品的制备、测定步骤、结果计算和表述、检测方法的灵敏度、准确度和精密度等技术内容。
本标准适用于鱼、虾、蟹、贝、海参、龟鳖类、藻类等水产品可食部分中三嗪类、酰胺类、二硝基苯胺类除草剂残留量的测定。
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