GH/T 1307-2020 蒙顶山茶第1部分：基本要求-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2020-12-07 实施日期：2021-03-01

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本文件规定了蒙顶山茶的术语和定义、产品与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存。

本部分适用于蒙顶山茶区范围内，以茶树[ Camellia s/nen/s/s(Linnaeus)0．kuntze]鲜叶（幼芽、嫩叶新梢）为原料，按相应茶类基本工序及产品加工技术而制成的具有特定品质特征的茶产品。

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国别:: 中国
英文名称:: Mengdingshan tea--Part 1:Basic requirements
中标分类:: X 55
ICS分类:: 茶、咖啡、可可 > 茶
发布日期:: 2020-12-07
实施日期:: 2021-03-01
发布部门:: 中华全国供销合作总社
发布号:: 中华全国供销合作总社《总社公告2020年第2号》点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 农业农村部
起草单位:: 四川农业大学＆中国茶叶流通协会＆雅安蒙顶山茶产业技术研究院＆国家茶叶产品质量监督检验中心（四川）＆雅安市名山区市场监督管理局＆雅安市名山区茶业协会＆四川省名山茶树良种繁育场＆四川蒙顶山茶业有限公司＆雅安市蜀茗茶厂＆四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司＆四川省蒙顶山皇茗园茶业集团有限公司＆四川蒙顶山味独珍茶业有限公司

本标准共有 18 项引用标准: 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 2762-2022 食品安全国家标准食品中污染物限量 3. GB 2763-2021 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 4. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 5. GB 5009.4-2016 食品安全国家标准食品中灰分的测定 6. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 7. GB/T 8302-2013 茶取样 8. GB/T 8303-2013 茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定 9. GB/T 8305-2013 茶水浸出物测定 10. GB/T 8311-2013 茶粉末和碎茶含量测定 11. GB/T 18795-2012 茶叶标准样品制备技术条件 12. GB/T 23776-2018 茶叶感官审评方法 13. GB/T 30375-2013 茶叶贮存 14. GH/T 1070-2011 茶叶包装通则 15. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 16. 定量包装商品计量监督管理办法 17. 国家质量监督检验检疫总局令[2009]第123号 18. 国家质量监督检验检疫总局公告[2005]第151号