GH/T 1174-2021 脱水辣根-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2021-03-11 实施日期：2021-05-01

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本文件规定了脱水辣根的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、包装、标志和标签、运输、贮藏。

本文件适用于以新鲜辣根为原料加工生产的脱水辣根制品。

注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。

国别:: 中国
英文名称:: Dehydrated horseradish
中标分类:: B 36
ICS分类:: 水果、蔬菜及其制品 > 蔬菜及其制品
发布日期:: 2021-03-11
实施日期:: 2021-05-01
发布部门:: 中华全国供销合作总社
发布号:: 全国供销合作总社公告2021年第2号点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 中华全国供销合作总社
起草单位:: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院＆齐鲁工业大学（山东省科学院）＆盐城工学院＆山东龙盛食品股份有限公司＆淮阴工学院＆江苏大学＆江苏鸿丰果蔬食品有限公司

本标准共有 16 项引用标准: 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 2760-2024 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 3. GB 2762-2022 食品安全国家标准食品中污染物限量 4. GB 2763-2021 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 5. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 6. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 7. GB 4806.1-2016 食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求 8. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 9. GB/T 6543-2008 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 10. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 11. GB/T 12729.2-2020 香辛料和调味品取样方法 12. GB/T 12729.4-2020 香辛料和调味品磨碎细度的测定(手筛法) 13. GB 14881-2013 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 14. GB/T 32730-2016 芥末籽 15. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 16. 定量包装商品计量监督管理办法