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NY/T 3876-2021 猪肉中卡拉胶的检测 液相色谱-串联质谱法现行

发布日期:2021-05-07 实施日期:2021-11-01

标准摘要

本文件规定了猪肉中卡拉胶检测的制样和液相色谱-串联质谱测定方法。

本文件适用于鲜、冻猪肉中卡拉胶的测定。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Determination of carrageenan in pork-Liquid chromatography-tandem mass spectrometry method
中标分类:
X 22
ICS分类:
肉、肉制品和其他动物类食品 > 肉和肉制品
发布日期:
2021-05-07
实施日期:
2021-11-01
发布部门:
农业农村部
发布号:
农业农村部公告(第424号) 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
农业农村部
起草单位:
中国动物卫生与流行病学中心&必维信诺(山东)检测技术有限公司
本标准共有 1 项引用标准
1. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
本标准无被引用标准

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