帮助视频NY/T 842-2021 绿色食品 鱼现行
标准摘要
本文件规定了绿色食品 鱼的要求、检验规则、标志与标签、包装、运输和储存。
本文件适用于绿色食品 活鱼、鲜鱼及仅去内脏或者分割加工后进行冷冻的初加工鱼产品。
本文件不适用于水发水产品。
注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。
代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Green food- Fish
- 中标分类:
- B 50
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
- 发布日期:
- 2021-05-07
- 实施日期:
- 2021-11-01
- 发布部门:
- 农业农村部
- 发布号:
- 农业农村部公告(第424号) 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业农村部
- 起草单位:
- 上海海洋大学＆中国绿色食品发展中心＆中国水产科学研究院黄海水产研究所＆广州观星农业科技有限公司＆广东恒兴集团有限公司
- 本标准共有 32 项引用标准
- 1. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 2. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 3. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定 4. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 5. GB/T 5009.18-2003 食品中氟的测定 6. GB 5009.190-2014 食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定 7. GB 5009.208-2016 食品安全国家标准 食品中生物胺的测定<2021/7/14勘误> 8. GB 5009.228-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定<2018/6/5勘误> 9. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 10. GB/T 18109.2011 11. GB/T 19857-2005 水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定 12. GB/T 20756-2006 可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 13. GB/T 21317-2007 动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法 14. GB/T 21323-2007 动物组织中氨基糖苷类药物残留量的测定 高效液相色谱-质谱/质谱法 15. GB 29682-2013 食品安全国家标准 水产品中青霉素类药物多残留的测定 高效液相色谱法 16. GB 29687-2013 食品安全国家标准 水产品中阿苯达唑及其代谢物多残留的测定 高效液相色谱法 17. GB 29705-2013 食品安全国家标准 水产品中氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯多残留的测定 气相色谱法 18. GB/T 30891-2014 水产品抽样规范 19. GB 31660.1-2019 食品安全国家标准 水产品中大环内酯类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 20. 农业部公告783-1-2006 21. 农业部公告1077-1-2008 22. 农业部公告1077-5-2008 23. 农业部公告1163-9-2009 24. NY/T 391-2021 绿色食品 产地环境质量 25. NY/T 392-2023 绿色食品 食品添加剂使用准则 26. NY/T 658-2015 绿色食品 包装通用准则 27. NY/T 755-2022 绿色食品 渔药使用准则 28. NY/T 1055-2015 绿色食品 产品检验规则 29. NY/T 1056-2021 绿色食品 贮藏运输准则 30. SC/T 3002-1988 船上渔获物加冰保鲜操作技术规程 31. SC/T 8139-2010 渔船设施卫生基本条件 32. SN/T 0125-2010 进出口食品中敌百虫残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
- 本标准共有 15 项被引用标准
- 1. NY/T 1327-2007 绿色食品 鱼糜制品 2. NY/T 1328-2007 绿色食品 鱼罐头 3. NY/T 1710-2009 绿色食品 水产调味品 4. NY/T 1712-2009 绿色食品 干制水产品 5. NY/T 2109-2011 绿色食品 鱼类休闲食品 6. NY/T 2976-2016 绿色食品 冷藏、速冻调制水产品 7. NY/T 1327-2018 绿色食品 鱼糜制品 8. NY/T 1328-2018 绿色食品 鱼罐头 9. NY/T 1712-2018 绿色食品 干制水产品 10. DB41/T 1183-2015 南湾鱼 鳙、鲢、青鱼、草鱼生产技术规范 11. NY/T 3899-2021 绿色食品 可食用鱼副产品及其制品 12. DB36/T 1048-2018 鄱阳湖 脆肉鲩 13. DB36/T 1129-2019 绿色食品 黄鳝池塘养殖技术规程 14. DB36/T 707-2019 绿色食品 团头鲂养殖技术规程 15. DB36/T 708-2019 绿色食品 鳜池塘养殖技术规程
食典报订阅号
食典通服务号
客服号
© 2016 食典通-食品安全标准免费下载网 北京达邦数据技术有限公司提供 京ICP备10012965号-3