帮助视频NY/T 841-2021 绿色食品 蟹现行
标准摘要
本文件规定了绿色食品蟹的要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于绿色食品蟹，包括淡水蟹活品，海水蟹活品及其初加工冻品。
注：若需要正式出版文本，请底部扫码咨询客服。
代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Green food-Crab
- 中标分类:
- B 50
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
- 发布日期:
- 2021-05-07
- 实施日期:
- 2021-11-01
- 发布部门:
- 农业农村部
- 发布号:
- 农业农村部公告(第424号) 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业农村部
- 起草单位:
- 唐山市农产品质量安全检验检测中心＆农业农村部农产品质量安全风险评估实验站（唐山）＆中国水产科学研究院黄海水产研究所＆唐山海都水产食品有限公司＆中国绿色食品发展中心＆兴化市板桥故里水产品养殖有限公司
- 本标准共有 20 项引用标准
- 1. GB/T 5009.1-2003 食品卫生检验方法 理化部分 总则 2. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 3. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定 4. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 5. GB 5009.123-2023 食品安全国家标准 食品中铬的测定 6. GB 5009.190-2014 食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定 7. GB 5009.228-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定<2018/6/5勘误> 8. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 9. GB 13078-2017 饲料卫生标准 10. GB/T 19857-2005 水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定 11. GB/T 20756-2006 可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 12. GB/T 21317-2007 动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法 13. GB 23200.92-2016 食品安全国家标准 动物源性食品中五氯酚残留量的测定液相色谱-质谱法 14. GB 29684-2013 食品安全国家标准 水产品中红霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 15. GB 29695-2013 食品安全国家标准 水产品中阿维菌素和伊维菌素多残留的测定 高效液相色谱法 16. GB 29705-2013 食品安全国家标准 水产品中氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯多残留的测定 气相色谱法 17. 农业部公告783-1-2006 18. 农业部公告1077-1-2008 19. 农业部公告1163-9-2009 20. 农业部笫31号令
- 本标准无被引用标准
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