帮助视频NY/T 1512-2021 绿色食品 生面食、米粉制品现行
标准摘要
本文件规定了绿色食品生面食、米粉制品的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于绿色食品生面食制品、米粉制品。生面食制品包括生干面制品(挂面、面叶、通心粉等)和生湿面制品(面条、切面、饺子皮、馄饨皮、烧卖皮等)；米粉制品包括米粉干制品和湿制品。
本文件不适用于方便面米制品及婴幼儿辅助食品。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Green food-Uncooked processed food made of cereal
- 中标分类:
- X 11
- ICS分类:
- 食品技术 > 谷物、豆类及其制品
- 发布日期:
- 2021-05-07
- 实施日期:
- 2021-11-01
- 发布部门:
- 农业农村部
- 发布号:
- 农业农村部公告(第424号) 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业农村部
- 起草单位:
- 河南广电计量检测有限公司＆广州广电计量检测股份有限公司＆河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所＆中国绿色食品发展中心＆河南省绿色食品发展中心＆博大面业集团有限公司＆郑州市食品安全协会＆江西麻姑实业集团有限公司
- 本标准共有 33 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 4789.1-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 3. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 4. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 5. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 6. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 7. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 8. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 9. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定 10. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 11. GB/T 5009.20-2003 食品中有机磷农药残留量的测定 12. GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定<2020/10/10勘误> 13. GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 14. GB 5009.34-2022 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定 15. GB 5009.96-2016 食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定 16. GB/T 5009.110-2003 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定 17. GB 5009.111-2016 食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定<2018/6/5勘误> 18. GB 5009.121-2016 食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定 19. GB/T 5009.145-2003 植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定 20. GB 5009.209-2016 食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定<2018/6/5勘误> 21. GB 5009.239-2016 食品安全国家标准 食品酸度的测定<2018/6/5勘误> 22. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 23. GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 24. GB/T 20770-2008 粮谷中486种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 25. GB 28050-2011问答 《预包装食品营养标签通则》问答(修订版) 26. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 27. NY/T 391-2021 绿色食品 产地环境质量 28. NY/T 392-2023 绿色食品 食品添加剂使用准则 29. NY/T 419-2021 绿色食品 稻米 30. NY/T 658-2015 绿色食品 包装通用准则 31. NY/T 1055-2015 绿色食品 产品检验规则 32. NY/T 1056-2021 绿色食品 贮藏运输准则 33. 国家质量监督检验检疫总局2005年第75号令
- 本标准共有 1 项被引用标准
- 1. NY/T 1046-2016 绿色食品 焙烤食品
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