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NY/T 3916-2021
西兰花干燥加工技术规范
现行
发布日期:2021-05-07
实施日期:2021-11-01
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标准摘要
本文件规定了西蓝花干燥加工的术语和定义、基本要求、技术要求、标识。
本文件适用于西监花干燥加工过程。
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注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。
代替标准
无
现行标准
无
修改单
无
国别:
中国
英文名称:
Technical specification for dehydrated broccoli
中标分类:
B 31
ICS分类:
水果、蔬菜及其制品 > 蔬菜及其制品
发布日期:
2021-05-07
实施日期:
2021-11-01
发布部门:
农业农村部
发布号:
农业农村部公告(第424号)
点此查看此公告发布的标准
官方来源:
农业农村部
起草单位:
中国农业科学院农产品加工研究所&河南省科学院同位素研究所有限责任公司&乳山中诚果汁饮料有限公司&北京农业质量标准与检测技术研究中心&中国计量大学&中国林业科学研究院木材工业研究所&沈阳市市场监督管事务服务与行政执法中心
本标准共有 7 项引用标准
1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志
2. GB 4806.7-2023 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
3. GB 4806.9-2023 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
4. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准
5. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版)
6. GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
7. NY/T 1081-2006 脱水蔬菜原料通用技术规范
本标准无被引用标准
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